»Super idé og en rigtig god løsning.«
Sådan lød bedømmelsen fra konditor og Bagedyst-dommer Mette Blomsterberg, da hun onsdag aften kommenterede Jette Silberbauers polterabend-kage i 'Den store bagedyst' sammen med sin meddommer Jan Friis-Mikkelsen.
Men en simpel billedsøgning på Google viser, at Jettes idé med en Guinness-øldåse svævende over en øltønde bestemt ikke er ny. Tværtimod popper der et billede op af en næsten identisk kage. Det skriver Ekstra Bladet.
»Det er jo supersvært at opfinde alt fra bunden hver gang, men jeg synes faktisk, at den er blevet både originalt og kreativt udført. Og for mig er den personlig,« siger Jette Silberbauer til BT, da vi konfronterer hende med mistanken om, at hun har kopieret kagen fra nettet.
Hun fortæller, at ideen til den flotte Guinness-kage derimod udsprang af, at hun i flere omgange har arbejdet i Irland og dermed fik landets kultur ind under huden.
»Og der var det jo meget nærliggende at tænke på Guinness-øl,« siger hun.
Her er Jettes Guinness-kage:
Og her er Guinness-kagen fra nettet:
Jette Silberbauer er dog ikke bleg for at indrømme, at ideen til teknikken med den svævende Guinness-dåse ikke er hendes egen.
»Selve konceptet med det, man kalder 'antigravity-kager' er ikke nyt. Man har set dem både med M&M's-poser, mælkekander og alt muligt andet. Og det er da klart, at vi søger inspiration alle mulige steder fra. Det gælder både i kogebøger, på nettet og fra tidligere udsendelser. Det har jeg selvfølgelig også gjort,« siger hun.
Havde du set billedet af den anden kage, før du lavede den?
»Nej, jeg havde ikke set lige præcis det billede. Men jeg har set og blevet inspireret af andre 'antigravity-kager'. Jeg tror det var i den engelske bagedyst enten sidste år eller for år tilbage, hvor jeg så en deltager lave én. Jeg mener, det var med noget sodavand.«
Så når du får at vide af dommerne, at din kage var en super idé og en rigtig god løsning, synes du så det er en retfærdig bedømmelse, al den stund at andre har lavet en kage, der minder rigtig meget om din løsning?
»Vi får jo en opgavebeskrivelse, og den synes jeg, jeg har mødt til fulde. Og jeg er sikker på, at dommerne havde påtalt det, hvis de havde vurderet, at jeg havde snydt eller noget var uretfærdigt. Så jeg forholder mig til dommernes vurdering,« siger Jette Silberbauer.
Hun pågerer også, at der trods de slående ligheder er en markant forskel på hendes Guinness-kage og den, der kommer frem, når man laver en billedsøgning på Google.
»Hvis man kigger nærmere på kagen, kan man se, at den teknik, jeg har brugt til at lave træværket, faktisk er væsentlig anderledes fra den, der er brugt på kagen, de har fundet på nettet,« forklarer Jette Silberbauer og fortsætter:
»Som jeg kan se, ser det ud som om, der er brugt fondant, som er præget med et eller andet redskab. Jeg brugte en bestemt foldeteknik med fondant og farve, der gør, at min kage får overtegninger, men ikke er præget med et værktøj. Jeg viste på et tidspunkt under optagelserne, hvordan jeg gjorde det, men det er ikke kommet med i programmet.«
Det ville ellers ikke være første gang, en deltager i 'Den store bagedyst' bliver taget i at plagiere en kage fra nettet. Mette Hassing Mikkelsen erkendte efter finalen i 2014, at hun fandt ideen til sin superheltekage på nettet efter at der var begyndt at florere billeder af en næsten identisk kage. Det fik dog ingen konsekvenser for Mette Hassing Mikkelsen, at hendes kage mindede meget om en fra nettet. Du kan læse mere om sagen her.
Her er Mettes superheltekage:
Og her er den superheltekagen fra nettet:
'Den store bagedyst' sendes hver onsdag aften klokken 20 på DR1.
