Lige ved den hyggelige middelalderby Evorá kan man bo i luksus bag imposante klostermure fra 1400-tallet.
Hvorfor:
Hotellet er indrettet i et hvidvasket og imponerende udseende tidligere kloster fra 1458.
Mens flere af værelserne ligger i en tilbygning, ligger bl.a. reception og gourmetrestaurant i de oprindelige bygninger med imponerende tykke mure. Klostrets kapel ligger lige ved siden af receptionen, og er åbent for gæsterne.
Hvad:
Fem-stjernet luksushotel med 86 værelser og seks suiter.
De mindste værelser med udsigt til den 8 hektar store og meget velplejede have og poolen er på 32 kvadratmeter og – ligesom de øvrige værelser – indrettet med bl.a. japanske toiletter.
Indretningen i værelserne er enten i 1500-tals-stil eller moderne med bl.a. Philippe Starck-møbler.
Suiterne er mellem 59 og 110 kvm store og fungerede i sin tid som soveværelse for de portugisiske konger, når de overnattede i Evora. Der er gratis wifi.
Indendørs- og udendørs pool, tennisbaner, vinbar, samt en prisvindende luksusspa-afdeling med alle tænkelige behandlinger, inkl. akupunktur.
Derudover to restauranter; den ene en gourmetrestaurant, som ligger i den tidligere vinkælder, og har traditionelle retter lavet på lokale råvarer på menuen.
Hvor:
En time fra den internationale lufthavn i Lissabon og lige ved byen Evora, som er en middelalderby med mange interessante seværdigheder, bl.a. Diana Templet.
Hvor meget:
Fra 1.100 kr. for et dobbelt¬værelse inkl. morgenmad.
Minus:
Med sin indretning i et kloster kan hotellet virke lidt koldt.
Plus:
Personalet er ualmindeligt imødekommende – også overfor gæster, der ikke er iført Armani-jakkesæt og med eksklusive kufferter.
Bedømmelse:
★★★★★☆