SPOILER-ADVARSEL: Denne artikel indeholder detaljer om program to af 'Den store bagedyst'.

Onsdag skulle de 10 glade amatørbagere give sig i kast med en roulade, skakternede småkager og festlige tærter. Og dommerne Markus Grigo og Katrine Foged Thomsen var ifølge Timm Vladimir ikke i tvivl om, hvem der skulle vinde.

Det var 28-årige Jesper Søvndal fra Kolding, som løb med titlen som mesterbager. Han havde brilleret med sin flotte sprøjteteknik og småkagerne, som nogle af deltagerne havde svært ved, sad lige i skabet.

»Det var sindssygt nice. Det, synes jeg virkelig, var fedt. Så viste jeg, at jeg havde gjort et så godt stykke arbejde. Det er en kæmpe cadeau, at der ikke var nogen tvivl om det. Det er også bare sjovere at vinde, når der ikke er tvivl. Når man har slået ens konkurrenter ægte,« siger Jesper Søvndal til BT og fortsætter:

»Det var ret vildt at få den håndværksmæssige vurdering og cadeau. Jeg har jo hele tiden bare set mig selv som en glad amatør. Og så komme ind i det telt og få ros fra de to sindssygt dygtige mennesker. Det var vildt at se, de var ægte imponeret.«

Jesper Søvndal var uden tvivl program 2's bedste bager.
Jesper Søvndal var uden tvivl program 2's bedste bager. Foto: DR/Bjarne Bergius Hermansen
Vis mere

Han roser blandt andet dommerne for at komme med en meget konstruktiv kritik af deltagerne. Derfor er det også sjovt, som deltager at se programmerne derhjemme, hvor kritikken er skåret meget ned.

Jesper Søvndal har især brilleret i de to hemmelige opgaver, som deltagerne er blevet udsat for i program 1 og 2. Han har selv en teori om, hvorfor det lige forholder sig sådan.

»Jeg synes, det er fedt med udfordringer, som jeg ikke har prøvet før. Opskriften i den hemmelige opgave er rimelig udførlig, og jeg er typen, som går systematisk til værks, så er jeg sikker på, at jeg nok skal komme i mål. Det er nok også derfor, mine hemmelige udfordringer har været gode, fordi jeg ikke er bange for at kaste mig ud i nye ting.«

At han ikke røg ud som den første var et delmål, men han havde fra starten af sat sig store ambitioner.

»Fra starten ville jeg gerne gøre mit bedste og gå helhjertet efter at vinde, men målsætningen var i første omgang ikke at være den første, der røg ud,«  siger Jesper Søvndal, der mener, at han er et rigtigt konkurrencemenneske.

Den første deltager, som blev sendt hjem fra 'Den store bagedyst' var Anam Akhtar.