Den kendte italienske kok, restauratør, kogebogsforfatter og tv-personlighed Antonio Carluccio er død. Han blev 80 år.
Det fremgår af en pressemeddelelse på kokkens hjemmeside.
Carluccios agent har oplyst, at det ikke var af naturlige årsager, at han døde. Agenten har bekræftet over for flere britiske medier, at Antonio Carluccio gik bort, efter et fald i sit hjem.
»Jeg var vild med ham. Vi er alle knuste. Hans familie er også knust. Han var ikke syg, han var meget livlig, da jeg så ham sidst,« siger agenten til the Mirror.
I 1981 åbnede Antonio Carluccio restauranten The Neal Street Restaurant i Covent Garden, London. Her startede kendiskokken Jamie Oliver sin spæde karriere. Selvsamme Carluccio har deraf også optrådt på Jamie Olivers Youtube-kanal, hvor han blandt andet har vist, hvordan man laver den helt rette spaghetti Carbonara.
Selvsamme Jamie Oliver har skrevet et langt opslag på Instagram, hvor han hylder mentoren.
'Han var en fantastisk madambassadør, som vil blive savnet. Mine tanker går til hans kæreste Sabina, hans familie og pårørende på denne meget sørgelige dag. Viva Antonio Carluccio.'
Flere af Antonio Carluccios bøger er udgivet på dansk og har også medvirket i en række programmer, der er sendt på dansk tv.
