Henrik Nybo Mikaelsen, Berlingske Nyhedsbureau
Dansk Supermarked tilbagekalder en lang række produkter, som indeholder snittede porrer fra firmaet Lammefjords Grønt A/S.
Det skyldes, at firmaet i forbindelse med en egenkontrol har påvist forekomst af listeria-bakterien monocytogenes i et parti porrer, som potentielt kan være indgået som ingredienser i en række egenproducerede varer i Dansk Supermarkeds butikker.
Ud fra et forsigtighedsprincip har Dansk Supermarked derfor valgt at tilbagekalde varerne, som er solgt i Føtex og Bilka-varehuse og produceret i perioden 3.-6. oktober 2015. Det oplyser Dansk Supermarked i en pressemeddelelse.
Der er tale om en lang række forskellige produkter, blandt andet diverse retter med lammekød, oksekød, kyllingekød og svinekød. Retter, der altså også indeholder snittede porrer.
Forbrugere, der har købt produkter produceret i denne periode, opfordres til at returnere varen til indkøbsstedet og få pengene retur. Dette kan ske uden forevisning af bon. Alternativt kan forbrugerne vælge at kassere produktet.
Listeria kan forårsage sygdom, hvor symptomerne vil være influenzalignende såsom feber og hovedpine. I sjældne tilfælde kan listeria monocytogenes forårsage meningitis og blodforgiftning.
I sommer blev fire danskere smittet med listeria, efter de havde spist et produkt indeholdende listeria fra virksomheden Hjerting Laks. En af de smittede, en ældre person, døde.
Sidste år døde 14 personer af listeria-smitte i Danmark, størstedelen af dem efter et større udbrud, der stammede fra fødevarevirksomheden Jørn A. Rullepølser.
