Man kan næsten fristes til at sige, at der findes lige så mange kure mod tømmermænd, som der findes kulturer i verden: Og det er nok ikke helt ved siden af.

BuzzFeed har fundet en række drikke og retter fra hele verden, der skulle være ret effektive, hvis man er hårdt ramt af alkoholens eftervirkninger. Nogle af dem er vildt lækre, mens andre kan fremkalde en lyst til at kaste lidt op, men det er jo en del af spillet. Vi synes ihvertfald, at listen er så god, at vi lavede den i en specialversion på BiTE. God fornøjelse.

Storbritannien

Vis mere

De fleste kender den nærmest legendariske 'English breakfast', der består af æg, bacon, pølser, baked beans, toastbrød og pudding. Den serveres på stort set alle pubber i Storbritannien, og hvad er mere nærliggende end at reparere tømmermændene samme sted, som man byggede dem op? Notér, at den serveres på stort set alle tider af døgnet, så du kan uden kvaler sove branderten ud til langt op af eftermiddagen, gå ned på pubben og bestille morgenmad - og en pint.

Tyskland

Vis mere

Var det noget med pickles svøbt i marinerede sild? Hvis du har opbygget et gevaldigt dunderkopf af de tyske bryggeriers fortræffeligheder, er det bare om at hoppe ind i bilen og køre over grænsen til vores naboer i syd. Hvis du ikke magter det, er det virkelig nemt at lave selv, for du kan bare købe det hele på glas. Det er jo trods alt en tysk ret, og de skal helst kunne laves direkte fra glas. Den marinerede sild kan også kombineres med syrlige asier og almindelige syltede agurker. Tyskerne kalder slet og ret denne lille rollmops for katerfrühstück - oversat betyder det tømmermændsmorgenmad.

Mexico

Vis mere

Det siges, at ægte mexicansk tequila ikke giver tømmermænd. Skulle du alligevel blive ramt af tequilaslammernes hammer, er en menudo-suppe måske noget for dig. Suppen er en chilisuppe, men ikke en af de stærke, og det lyder jo meget godt. Til gengæld kan man godt rynke lidt på næsen af de ting, der flyder rundt i suppen. Det skal nemlig blandt andet være maveindvolde fra en ko og en koklov i tern. Og det var koklov i tern.

Mongoliet

Vis mere

Mongoliet er et land, man ikke hører om så tit, men når man gør det, kan man godt blive forundret. Her er der tale om en tomatjuice med persille og syltede fåreøjne. Det er temmelig ulækkert, men hvis man kender lidt til landets historie, virker ingredienserne logiske. Mongolerne var nemlig i det 13. århundrede kendte for at hærge hele Centraleuropa til hest, og de var ikke blege for at drikke hesteblod og ride deres bøffer møre under sadlen. I det perspektiv virker de syltede fåreøjne ikke så mærkelige endda.

Sydafrika

Vis mere

Vil du følge en sydafrikansk skik, er strudseomelet sagen. Et strudseæg kan veje op til 1,3 kilo, så du kan godt sende en sms til vennerne og bede dem komme over til brunch et par timer senere. Strudseæg er dog ret dyre, og smagen adskiller sig ikke synderligt fra normale hønseæg, så du kan lige så godt bruge 20-24 almindelige æg fra supermarkedet og få den samme næringsværdi. Det er bare ikke nær så sejt som at fremvise en gigantisk strudseæggeskal frem.

Thailand

Vis mere

Vi hopper over i en helt anden boldgade, når vi kigger på den traditionelle thailandske tømmermændskur, Pad Kee Mao. Løst oversat bliver det til 'fuldemandsnudler', men egentlig ligner den en thai-ret, man kan spise hele døgnet. Så er det jo meget passende, at en stor del turister drikker sig i hegnet i døgndrift i Thailand. Den består af brede risnudler, kylling, soya og fishsauce, skalotteløg, chili og en masse andet godt fra det thailandske cuisine.

Danmark

Vis mere

I Danmark rejser man sig ved det træ, man er faldet ved. Set i forhold til de andre kure mod tømmermænd, er denne kur nok en af de mere offensive af slagsen. Dog indeholder den ikke indvolde fra klovdyr og alle mulige andre semi-ulækre ting. Det er nok enkelheden, der gør reparationsbajeren så populær. Og så har man den ofte lige ved hånden efter en fest.

Er du tømmermændssulten? Så tjek resten af retterne og find opskrifterne via BuzzFeed.