Kogemand, forfatter og ikke mindst smagstester på B.T.-konceptet Det bedste af det Billige, Thomas Alcayaga, har oplevet lidt af hvert i den tid, han har lavet smagstest for B.T.

Det har han gjort i fem år over godt 80 afsnit - og selvom B.T.s læsere generelt elsker ham, er der også nogle, der ikke altid er lige enige i hans vurderinger.

Det fortæller han i den seneste udgave af podcasten Spar Kassen.

»Jeg laver de smagstest, fordi der er behov for det. Det lyder tosset, men jeg gør ikke det her, fordi jeg har behov for at vide, hvad der er den bedste ketchup. Jeg gør det, fordi jeg gerne vil have, at folk tænker lidt mere over det, de spiser,« forklarer Thomas Alcayaga:

»Og det er ikke fordi, alt jeg siger, er det rigtige. Hold kæft, jeg har fået mange kommentarer gennem tiden fra brugere: 'Hvad ved du om det, smag er individuelt' - jeg har fået hele paletten. Jeg har haft folk, der nærmest er mødt op på min adresse for at fortælle, at jeg er galt på den.«

»Der var en kvinde fra Midtjylland, der skrev til mig i fire timer uafbrudt på Facebook om, hvor meget jeg havde taget fejl. Og ved du hvad: så er min mission lykkedes, for så har du taget stilling til, hvad du spiser.«

Hør mere i det seneste afsnit af Spar Kassen, hvor Thomas Alcayaga fortæller om sin karriere som smagstester - og kommer med en række af sine bedste tip til at spare penge på madbudgettet.

Lyt hos Apple Podcast, Spotify eller ved at klikke play herunder.