Ikke engang supermarkederne ved, hvor kødet færdigretter kommer fra. Og i andre forarbejdede varer kan det være svært at gennemskue indholdet. Vi lærer dig at læse varedeklarationen, så du kan vælge det rigtige og kende din mad.

Frossen lasagne, kyllingenuggets og frosne burgerbøffer. I supermarkederne kan du ofte se, hvor det ferske og frosne rå kød kommer fra. 

Men man har ikke den samme mulighed for at tjekke oprindelsen på de råvarer, som er brugt i færdigretter. Her bliver det aldrig oplyst på pakken, hvor kødet eller andre ingredienser kommer fra. Og ikke engang supermarkederne selv ved det.

Skandalen om fund af hestekød i lasagne har vist, at det har været muligt at snyde med kød som råvare, så hestekød er endt i burger-bøffer og frosne lasagner i supermarkeder rundt om i Europa.

Endnu er det uvist, hvor omfattende skandalen er, hvor meget hestekød det drejer sig om, og hvor længe svindlen har stået på.

Vi lærer dig at læse varedeklarationen, så du kan vælge det rigtige og kende din mad.

Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her


Frossen lasagne, kyllingenuggets og frosne burgerbøffer. I supermarkederne kan du ofte se, hvor det ferske og frosne rå kød kommer fra. Men man har ikke den samme mulighed for at tjekke oprindelsen på de råvarer, som er brugt i færdigretter. Her bliver det aldrig oplyst på pakken, hvor kødet eller andre ingredienser kommer fra. Og ikke engang supermarkederne selv ved det.

Skandalen om fund af hestekød i lasagne har vist, at det har været muligt at snyde med kød som råvare, så hestekød er endt i burger-bøffer og frosne lasagner i supermarkeder rundt om i Europa.

Endnu er det uvist, hvor omfattende skandalen er, hvor meget hestekød det drejer sig om, og hvor længe svindlen har stået på.

Vi lærer dig at læse varedeklarationen, så du kan vælge det rigtige og kende din mad.

Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her