Hvor vi før spiste efter årstiderne, kan vi nu året rundt købe de samme madvarer i supermarkedet, importeret fra hele verden. Men er det sikkert?

10.000 danskere er de seneste år blevet syge af frugt og grønt, men kontrollen er langsom Spis grønt. Når Fødevarestyrelsen trækker frugt og grønt med farlige bakterier tilbage, sker det ofte for sent: Varerne er allerede solgt og spist af danske forbrugere. Kontrollen er for langsom, lyder kritikken.

Her får du indsigt i de problemer, der findes inden for dansk fødevaresikkerhed og ikke mindst problemerne med at få åbenhed og præcise tal på området.

Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her


10.000 danskere er de seneste år blevet syge af frugt og grønt, men kontrollen er langsom Spis grønt. Når Fødevarestyrelsen trækker frugt og grønt med farlige bakterier tilbage, sker det ofte for sent: Varerne er allerede solgt og spist af danske forbrugere. Kontrollen er for langsom, lyder kritikken.

Her får du indsigt i de problemer, der findes inden for dansk fødevaresikkerhed og ikke mindst problemerne med at få åbenhed og præcise tal på området.

Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her