Endnu fire personer er blevet smittet med listeria efter at have spist kødpålæg fra virksomheden Jørn A. Rullepølser. Det oplyser Statens Serum Institut mandag.
Dermed er antallet af smittede nu oppe på 24, og Statens Serum Institut forventer flere smittede. I øjeblikket undersøger man yderligere tre prøver fra listeriapatienter for at se, om også de er del af udbruddet.
Selv om virksomheden Jørn A. Rullepølser er lukket, og de mistænkte produkter er trukket tilbage fra markedet, forventer Statens Serum Institut, at der kan komme yderligere tilfælde af listeriasmittede i den kommende tid, da der kan gå flere uger fra man spiser inficeret kød, og indtil man bliver syg.
Forleden kom det frem, at 12 personer er døde af listeria-bakterien, som de har fået ved at spise pålæg fra virksomheden Jørn A. Rullepølser. Det er formentlig sket som en del af måltider under sygehusindlæggelser eller plejeophold.
Fødevarestyrelsen var i juli orienteret om, at listeria-bakterien i flere af de syge patienter stammede fra Jørn A. Rullepølser. Herefter gik der flere uger, før styrelsen handlede.
Fødevareminister Dan Jørgensen (S) og mange andre har kritiseret Fødevarestyrelsen for at handle for langsomt.
»Når der er tegn på, at der er fødevarer med bakterier, som decideret fører til dødsfald, så skal det simpelthen kommunikeres op i systemerne, så chefer på højere niveau og jeg som minister har mulighed for at reagere i forhold til de indsatser, der er lavet,« siger Dan Jørgensen.
Han vil nu iværksætte et kritisk eftersyn af listeria-indsatsen.
Fødevarestyrelsen har i forbindelse med redegørelsen om sagen, som blev offentliggjort søndag, frataget beredskabschefen sit ansvarsområde.