Venstre er klar til at se kontrollen med listeria-bakterier efter i sømmene efter den såkaldte rullepølsesag, hvor der blev begået alvorlige fejl i Fødevarestyrelsen.
»Det er godt, at vi lige får gennemgået tingene og procedurerne, så vi lever op til den generelt høje fødevaresikkerhed, som vi har her i Danmark,« siger Venstres fødevareordfører, Erling Bonnesen (V).
Fødevarestyrelsens redegørelse i rullepølsesagen har fået fødevareminister Dan Jørgensen (S) til at udtale kritik af styrelsen og især af det forhold, at styrelsens beredskabschef ikke reagerede hurtigt nok, da han blev gjort opmærksom på koblingen mellem listeria-udbruddet og lammerullepølserne fra virksomheden Jørn A. Rullepølser.
»Det er godt, at ministeren har erkendt, at der blev lavet en fejl i den konkrete situation, og at det tog for lang tid i den konkrete situation,« siger Erling Bonnesen.
»Og det er godt, at man har foretaget de ledelsesmæssige justeringer,« fortsætter han med henvisning til, at Fødevarestyrelsens direktion har valgt at fratage beredskabschefen sit ansvarsområde.
Erling Bonnesen understreger, at Venstre generelt har meget stor tillid til, at fødevarevirksomhederne kan håndtere fødevaresikkerheden. Nu gælder det om, at forbrugerne og de lande, der aftager fødevarer fra danske virksomheder, også får genskabt tilliden.
»Derfor gælder det også om, at vi snarest muligt kommer frem til de konklusioner, der skal til, for at få bragt stabilitet på området igen,« siger Venstres fødevareordfører.