Lyt til artiklen

Det danske madpublikum er tilsyneladende kræsent, når det gælder en af de mest berømte amerikanske sandwiches.

De seneste år har fastfoodkæden Philly's langet de såkaldte Philly cheesesteak sandwiches over disken på kædens fire restauranter i København.

Men nu må Philly's dreje nøglen om.

Sø- og Handelsrettens skifteret har taget selskabet Philly's ApS under konkursbehandling på baggrund af en konkursbegæring modtaget 23. maj. Det fremgår i Statstidende.

Philly's har da også kæmpet med ridser i omdømmet.

Flere gange har kæden fået bøder af Fødevarestyrelsen for overtrædelser af fødevarelovgivningen.

Blandt andet fik Philly's i shoppingcenteret Fisketorvet bøder for i alt 45.000 kroner efter et kontrolbesøg i foråret, hvor der blev afsløret store problemer med rengøringen.

Fødevarestyrelsen fandt blandt andet mørke belægninger af fedt, madaffald og snavs på gulvet.

Philly's ved Trianglen på Østerbro er lukket. Det samme er kædens øvrige tre restauranter. Foto: Google Street View
Philly's ved Trianglen på Østerbro er lukket. Det samme er kædens øvrige tre restauranter. Foto: Google Street View
Vis mere

Yderligere var en kvindelig ansat ikke instrueret i fødevarehygiejne, og restaurantens lokaler var i en dårlig forfatning.

Også kædens restaurant på Amagerbrogade fik tidligere på året en sur smiley.

Kædens øvrige to restauranter har haft adresse på Nørrebro og Østerbro.

Ifølge Statstidende opfordres enhver, der har et skyldnerkrav mod Philly's, til at anmelde sit krav til konkursboets kurator inden fire uger gældende fra 2. august.