Kok fyret: Nægtede at putte ananas på pizza
Det har været en fornæmelse mod hans kultur at gøre det, lyder det nu fra ham.

Det har været en fornæmelse mod hans kultur at gøre det, lyder det nu fra ham.

Kan man putte ananas på en pizza? Eller ej?
Det er et spørgsmål, der længe har skabt splid blandt elskere at den flade, italienske madpandekage.
Og det kan simpelthen også resultere i en fyring fra jobbet som kok på en restaurant, skriver BBC.
For det var, hvad der skete tidligere i år for Davide Tamburella, der på La Costa i den australske by Brisbane nægtede at putte ananas på pizzaer, når kunder bad om det.
Det skulle han havde gjort tre gange inden for de seneste fire år, lyder det.
Sagen er kommet frem nu, fordi kokken i denne uge troppede op i arbejdsretten, hvor han fremlagde, at afskedigelsen i maj skulle have været uretmæssig.

Her blev der også argumenteret for, at Davide Tamburella som italiener generelt er af den overbevisning, at det er »en fornærmelse mod hans kultur at komme ananas på en pizza«.
Derfor nægtede han det hver eneste gang. Og så blev han til sidst fyret, mens det i retten kom frem, at der også skulle have været problemer med både sprogbrug og kommunikationsform.
Som et lille kuriosum skal der her tilføjes, at Brisbane ligger i den australske delstat Queensland, hvor den australske anansproduktion har sit højsæde.
I øvrigt fik Davide Tamburella ikke medhold i retten.
Men ifølge hans LinkedIn-profil arbejder han trods alt i dag på en anden restaurant – hvor der ifølge menukortet ikke serveres pizza med ananas.
Restauranten La Costa, som kokken blev fyret fra, er i dag helt lukket.