Endnu en Michelin-restaurant er lukket i Oslo.

Restauranten, der var drevet af den danske kok Ulrik Jensen og hans hustru, Mia Kondrup, har på det sociale medie Instagram skrevet et opslag, hvor de fortæller om deres beslutning. 

'Vi skriver for at meddele, at vi trækker os fra À L’aise med øjeblikkelig virkning. At drive denne restaurant har været et af vores livs store privilegier,' skriver de i opslaget og tilføjer: 

'Det har udelukkende kunnet lade sig gøre takket være de mennesker, der lagde vejen forbi, vores leverandører og det team, der mødte op hver eneste dag. Vi er dybt taknemmelige for det hele.'

Ejeren af restauranten, Jan Nielsen, bekræfter over for Dagbladet Børsen, at restauranten lukker ned. 

Og det til trods for at restauranten for blot to måneder siden modtag en ny Michelin-stjerne, kan ejeren konstatere, at de har tabt penge i flere år. 

Det er heller ikke en ny ting for de lokale, at der er en Michelin-restaurant der lukker. 

Det har de efterhånden vænnet sig til i Oslo, hvor der inden for de seneste år er blevet lukket en håndfuld af de prestigefyldte restauranter. 

Blandt de nu lukkede restauranter findes navne som Hyde, Bar Amour og Hot Shop.