Når Lisa Vetter går i supermarkedet, irriteres hun over de mange hylder med slik, der fylder omkring kassen.
Hun ville ønske, at flere af de varer, hun har brug for, kunne få plads i nærheden af kassen. Derfor har hun et forslag, der væsentligt vil ændre vores supermarkeder.
I denne uge afslørede en ny undersøgelse, at danskerne spiser for usundt. Undersøgelsen fik kostvaneforsker på DTU, Sisse Fagt, der står bag undersøgelsen, til at efterlyse mere handling fra politikerne:
»Big brother skal ikke tage hele ansvaret. Men vi bliver nødt til at have et samfund, der fremmer det sunde valg,« sagde hun tirsdag til B.T.
Men Lisa Vetter, der bor i Københavnsområdet er uenig. Hun mener ikke, at politikerne skal blande sig i vores kost.
»Jeg tror absolut ikke, der vil komme noget godt ud af, at politikerne giver sig til at løfte pegefingre og prædike om, hvad folk må og ikke må spise. Pegefinger -moral hjælper ikke en tøddel,« siger hun.
I stedet mener hun, at ansvaret for det, vi putter i munden ligger hos forbrugerne selv og hos producenterne.
»Jeg har tidligere selv spist meget slik, men gør det ikke mere. Jeg drikker kun vand og spiser aldrig smør, men klasker bare pålægget direkte på brødet.«
De 'små vedvarende justeringer', har hjulpet den hende til at leve sundere.
Lisa Vetter, der er pensionist, er optaget af, hvad hun spiser. Men hun vil gerne have fødevareproducenterne til at gøre de sunde valg lettere for hende.
Derfor har hun flere gange skrevet til producenter, når deres produkter ikke har levet op til hendes krav som forbruger.
»Jeg kan for eksempel godt lide Mou supper. Men der er umanerlig meget salt i. Salt er usundt og sætter blodtrykket op, så på et tidspunkt skrev jeg til Danish Crown og bad dem sænke saltindholdet.«
Hun har også skrevet til Arla, for at bede dem om at skrue ned for sukker og smagsforstærkere i deres frugt-yoghurter.
Indtil videre har hun ikke fået svar. Derfor har hun taget sagen i egen hånd.
»I en periode købte jeg yoghurter fra Aldi, fordi der var mindre sukker i. Nu køber jeg kun skyr natural og frosne blåbær og så tilsætter jeg selv bærrene. Det er meget sundere,« siger hun.
Når hun er tørstig, er det almindelig postevand, hun drikker:
»Jeg tapper det på flasker, som jeg nemt kan få plads til i køleskabet. For man har meget mere lyst til at drikke en dejlig, kold flaske vand end en halvlunken ditto. Og så slukker det tørsten. Dét gør sodavand ikke,« siger hun.
Vil politikerne blande sig i danskernes madvaner, har hun ét ønske til dem:
»Det ville være godt, hvis de ville tvinge producenterne til at nedsætte indholdet af salt og sukker i maden.«
Desuden har hun et meget konkret forslag til supermarkederne:
»Fjern slikket og sæt andre varer i stedet.«
»Det ville være godt, hvis man kunne nøjes med at have rene slikbutikker, som den velassorterede slik-butik, jeg har i nærheden. Så kunne Netto i stedet bruge pladsen på de spot-føde-varer, man ikke længere kan få i min lille lokale Netto.«