»Og hvis de spør' hvor vi bor, så si'r vi: Der hvor saltet gror.« Sådan lyder en af linjerne fra Nephews landsholdssang fra 2010.

Det er ikke kun salt, der gror i Danmark og resten af Skandinavien. Vi er også rigtig glade for at putte det i vores mad. Jo mere, jo bedre, men de fleste af os er måske godt klar over, at alt det salt ikke er sundt.

Alligevel spiser vi næsten det dobbelte af, hvad der er anbefalet.

Det skriver det norske medie Nettavisen.

Ifølge Fødevarestyrelsens anbefalinger, så er det maksimale daglige indtag af salt på 5-6 gram.

I mediet kommer professor i klinisk ernæring ved Universitetet i Bergen, Jutta Dierkes, med en klar opfordring til, hvordan der kan skæres ned på saltforbruget i hverdagen.

»Fjern bordsalt. Tilsæt ikke ekstra salt til mad, der allerede er på bordet. Det tegner sig for 20 procent af det salt, vi indtager. Det nemmeste er ikke at have salt tilgængeligt på bordet.« Siger Jutta Dierkes, professor i klinisk ernæring ved Universitetet i Bergen, til det norske medie.

Hvor kommer alt det salt fra?

Der er salt i de fleste af vores fødevarer, men der er nogle, der er værre end andre, forklarer Jutta Dierkes til norske Nettavisen.

»Forarbejdet kød og kødprodukter fra butikken tegner sig for omkring 20 procent af det saltindtag, vi får, mens brød bidrager med 16 procent, og ost 8 procent.«

Danskerne er på højde med vores norske naboer, når det kommer til det daglige dosis af salt. Ifølge Fødevarestyrelsen spiser danske mænd i gennemsnit ca. 11 gram, hvorimod kvinder er nede på ca. 8 gram.

For meget salt i maden kan blandt andet forsage forhøjet blodtryk og hjerte-kar-sygdomme.

Vores naboer er sundere 

Det er ikke kun mindre salt, der kan være godt for vores helbred.

B.T. har i en tidligere artikel talt med professor ved Københavns Universitet, Morten Scheibye-Knudsen, der forklarer, at danskerne ryger lidt mere, drikker lidt mere, og spiser lidt mere usundt end vores naboer.

Både svenskerne og nordmændene er sundere en danskerne, når det kommer til, hvor meget tobak og alkohol vi indtager.

Selvom vi ligger på højde med vores norske naboer, når det kommer til at svinge saltbøssen, så var det måske her vi kunne sætte ind, og få en lille sejr over nordmændene.