Få hundrede meter fra Julia Svensson hoveddør står der over 158 tønder fyldt med menneskeafføring.

Tønderne er efterladt af det kendte kokkepar Flemming Schiøtt Hansen og Mette Helbæk, der er de forhenværende ejere af økohotellet Stedsans in the Woods.

De forlod ifølge Politiken Sverige i starten af året med en skattegæld på syv millioner kroner og mulige brud på den svenske miljølov, da afføringen ikke er korrekt opbevaret og formentlig heller ikke må efterlades på en åben mark.

Men de sorte fyldte tønder med lort, toiletpapir og savsmuld fylder ikke meget for Julia Svensson, der er nabo til det nu forladte økohotel.

Indgangen til naturhotellet er i dag blokeret af en minitraktor, så man ikke kan køre ind på grunden.
Indgangen til naturhotellet er i dag blokeret af en minitraktor, så man ikke kan køre ind på grunden. Foto: Foto: Thomas Riber-Sellebjerg
Vis mere

»Det er ikke noget, vi tænker så meget over. De har forladt stedet, og nu står de derovre. Vi er ikke så generet af det« siger Julia Svensson fra sin trappesten foran sit hus i Hyltebruk.

Hun fortæller til B.T., at hun sammen med sin mand godt har undret sig over, at det danske par så pludseligt forlod stedet.

»Det virkede til, at der kom mange gæster, for der holdt altid mange biler på vejen. Vi har også været inde og besøge dem for en nogle år siden, det er et meget flot sted. Der må have være noget, der ikke har hængt sammen, siden de er taget afsted og har efterladt det sådan,« fortæller Julia Svensson og fortsætter:

»Men der er noget, som ikke stemmer overens med, hvordan man skal overholde loven, siden de nu bliver beskyldt for alt det her,« siger naboen, der understreger, at hun aldrig har haft problemer med det danske par.

Mette Helbæk og Flemming Schiøtt fortæller til B.T., at det har været hårdt for deres familie at blive beskyldt for disse ting, som ifølge dem er usande og løgnagtige.
Mette Helbæk og Flemming Schiøtt fortæller til B.T., at det har været hårdt for deres familie at blive beskyldt for disse ting, som ifølge dem er usande og løgnagtige. Foto: Asger Ladefoged
Vis mere

Mulige lovbrud 
Stedsans in the Woods står i dag helt forladt.

Men man kan se, at det har været særdeles populært. Folk har kaldt det for det perfekte Instagram-hotel, og selveste The New York Times har anmeldt stedet. Dertil scorede det højt på bæredygtigheden, da kokkeparret selv dyrkede grøntsager og havde dyr.

Men i sidste ende gik det ikke.

Hyltebruk kommune mener bestemt heller ikke, at det går særligt godt.

Her kan man se de mange tønder med lort, der står på en mark på den anden side af, hvor hotellet ligger. Det er en indhegnet fold.
Her kan man se de mange tønder med lort, der står på en mark på den anden side af, hvor hotellet ligger. Det er en indhegnet fold. Foto: Foto: Thomas Riber-Sellebjerg
Vis mere

»Det er miljøkriminalitet. Sådan må man ikke gøre, det er tydeligt«, siger Daniel Helsing, bygge- og miljøchef i Hylte Kommune, til Politiken om Stedsans in the Woods’ håndtering af spildevand og gæsternes afføring.

Flemming Schiøtt Hansen har tidligere fortalt til B.T., at stedet gik konkurs. Siden er han sammen med familien taget til Guatemala i Sydamerika for at starte et nyt hoteleventyr op og for at slippe for milliongælden.