Med fire børn, en femte i maven og over en halv million følgere på Instagram har Mette Wendelboe Okkels sjældent fri.
Så når det endelig er fredag, så prøver den 32-årige strikkeguru bag 'PetiteKnit' som minimum at kombinere arbejdet med hygge – og det foregår oftest i Latinerkvarteret i Aarhus. Der er både kaffe, kage, garn og franske delikatesser på menueen.
Kom med hende en tur i byen på den perfekte fridag, når hun tager turen på ladcyklen fra Risskov til midtbyen.
»Når jeg skal holde en fridag, så tager jeg tit ned til Latinerkvarteret og sætter mig på La Cabra om morgenen, enten med en veninde eller sommetider også i professionelt øjemed. Især i sommerhalvåret er det så dejligt, at man kan sidde på bænken ude foran og kigge på alle de mennesker, der går forbi, og få sig en god kop kaffe. Jeg foretrækker en almindelig sort filterkaffe, og så får jeg tit noget af deres lækre bagværk – deres kardemommesnurrer er virkelig gode. Men jeg kan anbefale det hele.«
»Jeg holder ofte mine fredage fri til at gøre sådan noget, men det er også noget, jeg gør for at komme ned i byen og tage billeder af noget af mit strik. Så det er en kombi. Jeg sidder også tit bare dernede og strikker lidt, fordi det er så hyggeligt.«
»Når jeg er nede i Latinerkvarteret, kan jeg godt lide at gå ind i de hyggelige butikker dernede. Jeg tager tit ind forbi Tøndering Strik, som er en garnbutik, man kan gå til, hvis man har brug for inspiration til sit næste projekt. Jeg er stor fan af Charlotte Tøndering, der ejer butikken. Man får virkelig kompetent betjening, og det hele er god kvalitet. De elsker virkelig håndværket, ligeså meget som jeg selv gør.«
»Jeg kommer der nok en gang hver tredje uge for at få lidt inspiration eller professionel sparring. Det er også et godt sted at komme for hobbystrikkere, for der er god hjælp at hente, hvis man strikker noget og er gået i stå.«
»Til frokost spiser jeg ofte på Grød nede i Graven også. Det er lidt forskelligt, hvad jeg vælger, men jeg er vild med deres svampebygotto. Jeg kan meget godt lide maden og konceptet, for det er virkelig lækkert. Jeg kan ret godt lide det med, at det kommer i én portion og kan spises hurtigt, så man kan komme videre.«
»Jeg vil helst ikke ind og sidde ned et sted til frokost, hvor der bliver serveret flere ting. Det bliver lidt besværligt og uoverskueligt. Hvis jeg strikker, kan jeg godt blive hængende lidt, man når man har fire børn, er der altid en bagkant.«
»Min mand og jeg har en tradition, hvor vi tager ud at spise mindst én gang om måneden for at pleje vores forhold. Så om aftenen tager vi tit ud. Vores stamsted er Restaurant L'estragon, der også ligger nede i Latinerkvarteret. Vi har nok været der i hvert fald ti gange på et par år.«
»Atmosfæren er virkelig hyggelig dernede, og det er nogle flotte lokaler, de har. Betjeningen er god, og så er det lækker mad fra det franske køkken – og man får et godt måltid til prisen. Jeg kan også godt lide, at det ikke er ekstremt ekstravagant, så alle kan være med. Vi tager altid den menu, de kører med. Den varierer jo lidt. Vinmenuen tager vi også, når ikke jeg er gravid. Men vi plejer at tage bussen eller ladcyklen fra Risskov, så vi ikke skal tænke på, om vi har drukket for meget.«
