Lyt til artiklen

Vil du lytte til artiklen?

Køb et Digital Plus-abonnement og lyt med det samme.

Vil du lytte til artiklen?

Køb et Digital Plus-abonnement og lyt med det samme.

»Prisen for svinekød er nødt til at stige.«

Ordene kommer fra landmanden Riber Hog Anthonsens, der har 2.000 svin på sin gård på i østjyske by Mørke.

Grunden er, at priserne for svinefoder er steget kraftigt den seneste tid.

»Skal man ud og købe foder nu her, så er det cirka steget 200 kroner per gris i forhold til sidste år,« siger han og tilføjer:

»Kornet er næsten fordoblet, sojaskrå er nok steget 50 procent og mineraler 25 procent.«

Meldingen kommer i en tid, hvor priserne på fødevarer ellers er steget voldsomt.

El- og varmeregningen er eksploderet. Priserne på benzinstanderen mødes med vantro blikke, og supermarkederne har givet priserne på mælk og andre dagligvarer endnu et nøk op.

»Prisen for svinekød halter bagefter så mange andre fødevarer i butikkerne. Samtidig tyder det på, at der nu kommer til at mangle svinekød i hele Europa, og så vil priserne stige,« siger Riber Hog Anthonsens, der i øvrigt også sidder i byrådet for Syddjurs Kommune for Venstre.

Men det jo ikke en god nyhed for os, der godt kan lide frikadeller og flæskesteg, hvis prisen på svinekød stiger...

»Det er rigtigt. For forbrugeren er det jo ikke godt. Men hvis ikke vi kan producere til den pris, det koster at producere, så hører alting jo op,« siger han og tilføjer:

»Så er der jo heller ikke noget at købe for forbrugerne, og så bliver det jo ednnu dyrere. Det er sådan det virker.«

Hvilke konsekvenser vil det have for dig, hvis svinekødet ikke stiger i pris?

»Det kan i yderste konsekvens betyde, at vi ikke kan have grisene,« siger han.

Andre læser også