I det nye afsnit af naturprogrammet Nak & Æd, der udkommer i dag, er en helt speciel person sammen med de to værter, Nikolaj Kirk og Jørgen Skouboe.
Som altid går turen til et helt særligt sted, hvor Jørgen Skouboe skal skyde og Nikolaj Kirk tilberede et helt særligt dyr. Denne gang er de to følgesvende taget til idylliske Gribskov for at skyde en sika.
Lejren og køkkenet sættes op som det første, hvor altid enormt imponerede Nikolaj Kirk og Jørgen Skouboe får placeret knive, borde, pande og kaffe.
I dette afsnit bliver Dannebrog også hejst i udendørskøkkenet, og med beskedne sangstemmer begynder de to naturelskere at synge »Kong Christan stod ved høje mast«, og her får man måske en fornemmelse af, hvilken betydningsfuld gæst der skal være sammen med de to værter.
Det er ingen mindre end kronprins Frederik, og kort efter gør han sin entre ved at komme kørende ind på en ATV'er. Her får man med det samme at vide, at det er kronprinsen, der har inviteret de to ud i Gribskov.
Der er dog ingen særbehandling til Hans Kongelige Højhed, han bliver med det samme sat til at grave huller til nogle pæle, som Jørgen Skouboe vil have gravet i jorden, og Kronprinsen selv byder også op til en uformel og venlig stemning.
»Men prøv at hør, nu kører vi jo bare dus,« lyder det afslappet fra Kronprinsen, og det falder bestemt i de to gæve værters smag.
Artiklen beskriver hele programmet – også om de skyder en sika eller ej. Så vil du ikke vide det, før du har set programmet, så skal du nok ikke læse meget videre.
Næste morgen 07.30 sættes jagten efter sikaen ind. Kronprins Frederik, Jørgen Skouboe og Nikolaj Kirk mødes i Gribskovs morgenmørke.
Denne gang kommer Kronprinsen ikke kørende på sin ATV, nej han kommer intet mindre kørende hen til sine to nye venner i en karet med to hvide heste spændt for. På vognen er der Kronprinsens eget kongelige monogram.
Men det er ikke bare en karet. Det er en jagtvogn, som Kronprinsen fik til sin 50-års fødselsdag, og som prins Henrik også brugte.
Mens solen står op leder de tre ihærdigt efter en sika i sigte, og Kronprinsen, Jørgen Skouboe og Nikolaj Kirk gør alt hvad de kan få at lokke sikaen frem fra den grøngule skov, der ligger nord for København.
Og pludselig er den der. En sika går forsigtigt frem mellem skovens træer og viser sin store opsats. Jørgen Skouboe skyder efter hjorten og rammer den. Middagen er i hus.
Kronprinsen er selv en garvet jæger, og det er også ham, der springer til, når sikahjorten skal brækkes op. At brække et dyr betyder, at man skærer dyret op og tager indvoldene ud, og det er Jørgen Skouboe ikke selv meget for.
»Så er det jo godt, I har mig, ikke?« lyder det fra Kronprinsen, der også fortæller, at han fik sit jagttegn allerede som 16-årig, og også gik på jagt med sin far, prins Henrik.
Og netop prins Henrik fylder en stor del for Kronprinsen under jagten. Da de tre indtager sikahjorten, som Nikolaj Kirk har tilberedt med assistance fra de to andre, bringer det igen Kronprinsens afdøde far frem i tankerne:
»Det smager af mere. Det er i min fars ånd det her,« fortæller kronprins Frederik til Jørgen Skouboe og Nikolaj Kirk.
