Det har været noget af en omgang for kendiskokken Jamie Oliver, som må se 22 ud af sine 25 restauranter blive lukket.

Desuden er det kommet ud, at han personligt hæfter for mange af de ubetalte regninger, som følger i kølvandet på det finansielle kollaps.

Det sker, fordi han under en omstrukturering af forretningen kautionerede personligt for banklån og fødevareleverandører, skriver The Telegraph.

Med andre ord kan det godt komme til at koste Oliver store personlige økonomiske tab, at forretningen er kørt så voldsomt af sporet.

Efter det blev meldt ud, at store dele af restaurant-forretningen, som indeholder kæderne 'Fifteen', 'Jamie's Italian' og 'Barbecoa', lukker, blev det også offentliggjort, at i hvert fald 1000 ansatte mister deres jobs.

Flere af de ansatte er stået frem i medierne og er selv kommet med bud på, hvad de mener, der gik galt.

De siger, at der blev åbnet alt for mange restauranter - også steder, hvor det ikke ville være realistisk at få sådan en type restaurant til at lykkes.

De bakkes op af professor Joshua Bamfield. Som ekspert i forretningsgange udtaler han, at der ikke er nogen acceptabel forklaring på, at man siden 2014 udvidede så voldsomt, som man gjorde.

Han siger, at folkene bag forretningen skulle have indset alvoren fire eller fem år tidligere.

Jamie Oliver har i et twitter-opslag skrevet, at han er 'meget bedrøvet' over situationen.

Den 43-årige kok har ifølge det engelske medie Daily Mail tjent en formue på mere end to mia. danske kroner i de 20 år, han har været offentligt kendt.

Læs mere om Jamie Olivers Kamp her.