Han var med til at stifte virksomheden og har siden været ejer og direktør.

Nu skal Ulrich Bøving Dehler i stedet være formand for bestyrelsen i Halifax, og derfor overlader han direktørposten til Morten Kragh Hedegaard.

Det skriver den kendte burgerkæde selv i en pressemeddelelse.

Halifax Burgers så dagens lys i 2007 og er i dag en kæde med 11 burgerrestauranter på Sjælland og en enkelt i Odense.

Direktørskiftet træder allerede i kraft fra 1. april, men Morten Kragh Hedegaard kender også kæden særdeles godt.

De seneste otte år har han været firmaets driftschef.

Ulrich Bøving Dehler giver selv denne begrundelse for omrokeringen:

»Jeg har valgt at træde tilbage fra min post som CEO for Halifax Burgers, fordi det er det rigtige at gøre. For mig selv på et personligt plan – og for virksomheden. Morten er med sit store skill-set den helt rigtige til at overtage roret, og jeg glæder mig til at følge Halifax' videre rejse med ham som direktør,« siger han i pressemeddelelsen.

Den nye direktør har en opgave, der overskygger alle andre lige nu:

Han skal forsøge at sikre, at Halifax Burgers og de knap 300 medarbejdere kommer godt gennem coronakrisen.

I årene op til coronapandemien oplevede kæden en stor vækst og åbnede mange ny restauranter. Det gav i 2019 for første gang et blodrødt regnskab.

Helt præcist kom selskabet Ahn & Dehler Dining A/S, der driver kædens 12 restauranter, ud af 2018 med et underskud på 4,9 millioner kroner.

Underskuddet var ifølge ledelsen et resultat af en ambitiøs vækstplan og den meget varme sommer i 2018.