En Michelin-stjerne og et overskud på millioner.

Det går godt for den danske stjernekok Wassim Hallal og hans restaurant Frederikshøj i udkanten af Marselisborg Skovene i Aarhus.

Ifølge Finans.dk har kokken netop afleveret et årsregnskab med det højeste overskud nogensinde.

Knap 3,9 millioner kroner lyder resultatet på.

Wassim Hallal foran sin restaurant. (Arkivfoto)
Wassim Hallal foran sin restaurant. (Arkivfoto) Foto: Jens Thaysen
Vis mere

Det er tredje år i træk, at restaurantens overskud er vokset.

Og syvende gang på lige så mange år, at Frederikshøj laver millionoverskud.

Den samlede indtjening i den periode løber op i 23 millioner kroner.

Wassim Hallal har været eneejer af Fredeikshøj siden 2011.

Wassim Hallal er en dansk-libanesisk kok på Frederikshøj Kro. (Arkivfoto)
Wassim Hallal er en dansk-libanesisk kok på Frederikshøj Kro. (Arkivfoto) Foto: Claus Bech
Vis mere

I regnskabet kalder han resultatet for 'tilfredsstillende.'

Frederikshøj er tidligere blevet kåret som Danmarks bedste restaurant, og det er flere år siden, at den fik en Michelin-stjerne.

Den har den fortsat.

Egenkapitalen i Frederikshøj er på 9 millioner kroner.