Mens smørret nærmest flyder i gaderne, og danskerne hamstrer op mod 120 pakker smør, er situationen så kritisk i Polen, at landets 'smørberedskab' er kørt i stilling.

Mere end 1.100 tons nedfrossen smør bliver nu taget op af gemmerne for at bringe priserne ned.

Det står klart, efter at Statens Agentur for Strategiske Reserver har annonceret en større smørauktion.

»Denne nødaktion bør bidrage til at stabilisere smørpriserne på markedet,« lød det blandt andet fra agenturet ifølge det polske medie TVN24.

Selve udbudsrunden starter torsdag, hvor det bliver muligt for virksomheder at købe blokke af 25 kilo smør.

Prisen starter på 55 kroner kiloet, eller hvad der svare til 11 kroner for én 200 gram pakke.

Det er væsentligt under de nuværende priser i en af Polens største supermarkedskæder, Biedronka.

Her ligger prisen på mellem 15 - 35 kroner for en pakke med 200 gram smør afhængig af smørmærke, hvilket er meget i forhold til de polske lønninger.

Prisniveauet i Polen skyldes blandt andet landets inflation på 3,9 procent – langt over Danmarks 1,6 procent og Europas gennemsnit på 2,2 procent.

Oveni er smørpriserne steget med 44 procent i år ifølge EU-Kommissionen, og FN melder om 14 måneders uafbrudt prisstigning på mejeriprodukter, drevet af global efterspørgsel efter netop det og mindre smør på lager i Europa.

Ikke desto mindre fortsætter smørfesten i Danmark.

Denne uge kan man få smør ned til 7 kroner pakken, eller med andre ord knap 35 kroner kiloet.