De fleste af Argentinas bedste vinmarker ligger i kølige, højtliggende områder langs Andesbjergene i den vestlige del af det sydamerikanske land.
Argentina har vidtstrakte arealer med vinavl, og udvalget af druesorter er stort. Dette - kombineret med netop kølige, højtbeliggende områder - giver mulighed for at fremstille flotte, karakterfulde vine.
Især malbec-druen, som oprindeligt stammer fra Sydfrankrig, stortrives i Argentina, hvor den gør sig godt på vinmarkerne nær byen Mendoza, tæt på Andesbjergene.
Denne uges guldvin er netop en flot malbec-vin fra det berømte Mendoza-vinhus Catena Zapata, som regnes blandt verdens dygtigste med hensyn til netop malbec-druen.
Argentina er også kendt for sit fantastiske oksekød, så det er nok ikke nogen tilfældighed, at malbec-vinene er rigtig gode til netop en god rød oksebøf.
Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her.
De fleste af Argentinas bedste vinmarker ligger i kølige, højtliggende områder langs Andesbjergene i den vestlige del af det sydamerikanske land.
Argentina har vidtstrakte arealer med vinavl, og udvalget af druesorter er stort. Dette - kombineret med netop kølige, højtbeliggende områder - giver mulighed for at fremstille flotte, karakterfulde vine.
Især malbec-druen, som oprindeligt stammer fra Sydfrankrig, stortrives i Argentina, hvor den gør sig godt på vinmarkerne nær byen Mendoza, tæt på Andesbjergene.
Denne uges guldvin er netop en flot malbec-vin fra det berømte Mendoza-vinhus Catena Zapata, som regnes blandt verdens dygtigste med hensyn til netop malbec-druen.
Argentina er også kendt for sit fantastiske oksekød, så det er nok ikke nogen tilfældighed, at malbec-vinene er rigtig gode til netop en god rød oksebøf.
{embedded type="node/node_file" id="36328353"}