Lækker mad og dejlig stemning. Det er hvad julen handler om. Desværre kan julestemningen blive afbrudt af mavepine, fordi vi spiser for meget. Det kan også være, at mavepinen kan skyldes forkert håndtering af råvarerne. Vi giver her en mini-guide om god hygiejne. Vi giver også en lækker traditionel opskrift på flæskestegen.
Selvom du tilbereder maden selv, og I spiser derhjemme, er der risiko for at få mavepine af dårlig hygiejne.
Fødevarestyrelsen tager hvert år rundt til restauranter for at tjekke, om der er styr på hygiejnen i køkkenerne, men hjemme hos dig selv kommer Fødevarestyrelsen ikke.
Derfor er her en række gode råd, du kan følge hjemme i dit eget køkken, så du og dine gæster kommer gennem julens middage uden at få julehyggen spoleret af bakterier i maden.
Se de gode råd her og få samtidig en lækker opskrift til den klassiske julemad.
Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her
Selvom du tilbereder maden selv, og I spiser derhjemme, er der risiko for at få mavepine af dårlig hygiejne
Fødevarestyrelsen tager hvert år rundt til restauranter for at tjekke, om der er styr på hygiejnen i køkkenerne, men hjemme hos dig selv kommer Fødevarestyrelsen ikke.
Derfor er her en række gode råd, du kan følge hjemme i dit eget køkken, så du og dine gæster kommer gennem julens middage uden at få julehyggen spoleret af bakterier i maden.
Se de gode råd her og få samtidig en lækker opskrift til den klassiske julemad.
{embedded type="node/node_file" id="23568842"}
Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her