Danskerne bliver dagligt mødt af voldsomme prisstigninger i supermarkederne.
Generelt har fødevarepriserne nemlig været på raketfart opad de seneste år. Nu tegner der sig dog et helt andet billede for prisen på julemiddagen 2025.
»Det gav mig et stort smil på læberne.«
Sådan lyder det fra forbrugerøkonom i AL Sydbank, Ann Lehmann Erichsen.
Glæden spredte sig nemlig, da hun havde lavet et regnestykke for prisen på årets julemiddag.
»Det viser sig faktisk – selvom vi ser de her markante prisstigninger i dagligvarehandlen – at julemiddagen er blevet billigere.«
Forbrugerøkonomen har både i 2014, og igen i 2023 tjekket prisen på samme julemiddag.
I år har hun så endnu engang taget temperaturen på en identisk indkøbskurv med julevarer, og tallene afslører et overraskende resultat.
Julekurven er nemlig 58 kroner billigere i år sammenlignet med kurven for to år siden.
Det kan du se i Ann Lehmann Erichsens eksempel nederst i denne artikel.
»Det er en form for virkelige tal, som forbrugerne møder. For man kan lave mange undersøgelser, og Danmarks Statistik har nogle overordnede kategorier, der eksempelvis puljer varer,« lyder det fra Ann Lehmann Erichsen, som fortsætter:
»Det ændrer dog ikke på, at det også er en del af virkeligheden, at kunderne møder ekstremt lave tilbud lige nu, så det er muligt at holde ens juleudgifter nede.«
Der er dog ingen tvivl om, at de overordnede omkostninger til madvarer er steget.
Ifølge Danmarks Statistik er fødevarer og ikke-alkoholiske drikkevarer steget 7,6 procent i pris alene siden november 2023.
Baseret på de enkelte kategoriers prisstigninger i Danmarks Statistik har Ann Lehmann Erichsen regnet ud, at julemiddagen burde koste 926 kroner denne jul.
Der var derfor stadig et lille forventet fald fra julemiddagens pris på 940 kroner i 2023, men det forklarer ikke alt.
For alkoholiske drikkevarer er faldet i pris, og nogle af ingredienserne i julemiddagen er ikke steget voldsomt, og det forklarer faldet til de forventede 926 kroner.
Det er dog et andet sted, grunden til at det i stedet landede på 869 kroner, skal findes.
Nemlig i den aktuelle priskrig på tilbud i dagligvarehandlen.
»Sagen er, at mange af de mest populære varer i julekurven er på tilbud i tiden op til jul. Piskefløden, smørret, anden og ribbensstegen er gode eksempler på tilbudsvarer,« siger Ann Lehmann Erichsen.
»Man kan lægge det i tallene, at der er en dagligvarebranche, der anstrenger sig for at give kunderne skarpe priser.«
Du kan læse, hvordan B.T. har sat stort fokus på eksempelvis ekstrem pris på omkring fem kroner for fløde her og danskere som Anders Petersens storindkøb af smør her.
Derudover har B.T. også lavet en gennemgang, som viser det samme billede som Ann Lehmann Erichsens julemiddag-eksempel, som du kan se HER.