Hooters er erklæret konkurs


Den store amerikanske restaurantkæde Hooters har indgivet konkursbegæring.
Det oplyser CNN.
Kæden nåede aldrig til Danmark, men du er måske stødt på en af de 430 Hooters-restauranter i udlandet eller i film og tv-serier.
Hooters er – udover hotwings og andet pubmad – kendt for sine kvindelige, letpåklædte tjenere, og har været en stor spiller i restaurantbranchen siden 80erne.

Men siden coronapandemien, har Hooters har kæmpet med faldende besøgstal og stigende gæld, skriver Bloomberg ifølge VG.
Derudover har den amerikanske nichekæde også kæmpet med 'casual dining'-segmentet, samtidig med at mange yngre amerikanere også er blevet skeptisk overfor kædens 'breastaurant'-koncept – altså de letpåklædte tjenere.
Og nu tager Hooters så konsekvensen og drejer nøglen om.
I konkursprocessen planlægger virksomheden at sælge alle sine 100 virksomhedsejede restauranter til to franchisetagergrupper, der driver Hooters-lokationer i Tampa, Florida og Chicago-områderne.
»Dagens meddelelse markerer en vigtig milepæl i vores bestræbelser på at styrke Hooters' økonomiske fundament og fortsætte med at levere den perfekte gæstfrihedsoplevelse og lækre mad, som vores kunder og lokalsamfund forventer,« sagde Sal Melilli, administrerende direktør i Hooters of America.