Den verdenskendte tv-kok Gordon Ramsay har opnået lidt af hvert i sin karriere, men én bedrift skiller sig alligevel ud fra resten.

Det fortæller han i en episode af 'The Rise of the Rockstar Chef'.

Gordon Ramsay er kendt fra tv-succeserne 'Hell's Kitchen', hvor han ikke var bange for at svine de håbefulde amatørkokke til. Derudover har han også opnået at få hele tre Michelinstjerner for sine restauranter.

Og netop sidstnævnte fik tårerne frem i den ellers hårdføre kok.

Det sker i programmet, da han bliver spurgt ind til, hvordan det føltes at modtage den tredje prestigefyldte Michelinstjerne i 2001 med 'Restaurant Gordon Ramsay', at stjernekokken bryder sammen.

»Undskyld. Fandens også. På mange måder tror jeg, det var en lettelse. Og så forsvinder den forbandede byrde bare, og pludselig har man den her frihed,« siger han, mens han tørrer tårerne væk og tilføjer:

»Jeg gik ud i køkkenet med en helt utrolig form for glæde – det var bare et af de øjeblikke, hvor man tænker: 'For satan, vi klarede den sgu.'«

Den 59-årige kendiskok er med i det nye tv-program sammen med kokkene Marco Pierre White og Heston Blumenthal, hvor de skal snakke om, hvordan de forandrede britisk gourmetgastronomi til et globalt kulturfænomen.