Ny forskning viser, at asparges kan sprede kræft i kroppen.

Det skriver BBC.

Der er tale om et stof kaldet Asparagin, som brystkræftspatienter i fremtiden kan blive bedt om at undgå.

Det betyder blandt andet, at man skal droppe asparges, der har et naturligt indhold af Asparagin. Men stoffet kan også forekomme i andre fødevarer såsom skaldyr, fjerkræ, æg, kartofler, soja og oksekød.

Det er forskere fra Cambridge University i England, der har fundet frem til, at bryst-tumorer har sværere ved at vokse og sprede sig uden stoffet Asparagin.

Forskningsholdet lavede forsøg med mus, der havde en aggressiv form for brystkræft. Det lykkedes dem at begrænse spredningen af kræft ved at udelade Asparagin fra musenes kost og samtidig blokere fremkomsten af stoffet i deres kroppe.

Det skal dog pointeres, at Asparagin ikke er farligt i sig selv. Men at man kan muligvis begrænse spredningen af kræft ved at udelade Asparagin fra sin kost.