Hvis du skal nå at smage på årets julebryg fra Midtfyns Bryghus, så gælder det om at være hurtig.
For selvom der stadigvæk er mere end syv uger til juleaften, tyder det på, at det midtfynske bryghus er havnet i lidt af et julemareridt.
Bryghuset melder nemlig snart udsolgt af dette års julebryg. Det skriver TV 2 Fyn.
»Vi har solgt mere, end vi havde regnet med, og vi kan ikke nå at brygge mere nu, så det er klar til jul,« fortæller Eddie Szweda, som er indehaver af Midtfyns Bryghus.
Bryggeriet havde ellers brygget den samme mængde af julebryg, som de normalt ville gøre på denne tid af året, men alligevel har efterspørgslen været højere end forventet. Og ifølge Eddie Szweda kan det skyldes flere ting.
Han peger blandt andet på, at danskerne især er blevet vilde efter den mørke julebryg i kølvandet på corona, og så mener han, at der generelt er en stigende interesse for mikrobryggeriøl.
Indtil videre har det midtfynske bryghus brygget 291.000 liter øl, mens der sidste år blev produceret 270.000 liter.
På nuværende tidspunkt har Midtfyns Bryghus kun 1.400 flasker af deres julebryg på lager, men Eddie Szweda forventer, at de bliver udsolgt indenfor den næste uge, da bryggeriet afholder åbent hus på søndag.
Hvis du alligevel gerne vil sikre dig en tår julebryg i år, så er der heldigvis en masse andre bryggerier, der ligeledes lancerer deres version af øllen.
Traditionen tro udkommer Tuborg blandt andet med deres populære julebryg den første fredag i november, hvilket plejer at blive fejret med en lang række festligheder på landets barer, værtshuse og cafeer.



