Kopnudler med kyllingesmag fra Nordlie Food tilbagekaldes, da der er fundet for højt indhold af glycidyl-estre i produktet.
Det oplyser Nordlie Food A/S i en pressemeddelelse.
Tilbagekaldelsen gælder udelukkende produktet KOKA Nudler i KOP m/Kyllingsmag.
Glycidyl-estre kan have sundhedsskadelige effekter, hvis det indtages i for store mængder. I dyreforsøg er stoffet blevet fundet kræftfremkaldende.
Det afgørende er, at forbrugere ikke indtager store mængder af det skadelige stof over længere tid. Det er derfor ikke det enkelte måltid, men det samlede indtag, som vil have sundhedsmæssig betydning, oplyser Nordlie Food.
Stoffet er procesforureninger, der dannes under produktionen, skriver Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri på sin hjemmeside.
Nudlerne, som er berørt af tilbagekaldelsen, har en bedst-før-dato, som lyder 28. februar 2027, og dertilhørende EAN 8888056705108.
Produktet er blevet solgt i Meny, Spar, Min Købmand og Letkøb i hele landet.
Producenten råder til at kassere produktet eller levere nudlerne tilbage til butikken, hvor de er købt.
Nordlie Food er en dansk importvirksomhed, der importerer fødevarer fra Europa og Østen.
/ritzau/