Hvis du ikke får gjort ordentligt rent derhjemme, får det højest nogle konsekvenser for indeklimaet.

Hvis du derimod driver en forretning der sælger madvarer, kan manglende hygiejne ende med at udløse en klækkelig bøde til din butik. 

Det måtte en bager i Sydjylland sande, efter fødevarestyrelsen havde været på besøg sidst i marts, skriver TVSYD.

For hos Egtved Bageri fandt Fødevarestyrelsens en længere række punkter, som de langt fra var tilfredse med. 

De fandt møl og bananfluer i produktionslokalet, skimmel i et kølerum, og en rist ved opvaskemaskinen der 'fremstår snavset med afvigende lugt', lyder det i kontrolrapporten ifølge mediet.  

Besøget fra myndighederne endte med at koste bageriets ejere en bøde på 10.000 kroner.

Til TV Syd udtaler ejeren af bageriet, at man ærger sig over resultatet.

»Det er rigtig ærgerligt, og det skal være i orden. Vi sørger for, at det ikke sker igen. Det er et meget gammelt bageri, så det er lidt sværere end med sådan et nyt industribageri,« siger Karsten Bergholt Knudsen, der ejer bageriet med sin kone, Yvonne Knudsen, til TVSyd og tilføjer, at man har ændret procedure siden myndighedsbesøget.