Ernst Trillingsgaard har holdt en af Aalborgs største kulturinstitutioner kørende i over 30 år.
Nemlig Aalborg Kongres og Kultur Center.
I dag er han foredragsholder og ser frem til en jul fyldt med and, snaps og en masse tegninger fra børnebørnene.
Lær Aalborgs kulturkanon at kende her:
Dit yndlingsjuleminde?
»Da jeg fik en metalskildpadde, der kunne bevæge sig ved hjælp af et “håndtag”.«
»Jeg fik den af min bedstefar, der fiskede fra England og først kom tilbage til Danmark i 1947 på grund af mineudlægning.«
»Den gave var helt fantastisk.«
Hvad synes du bedst om ved julen?
»Hele stemningen, og folks gode humør og venlighed, når der ikke er corona.«
Hvad synes du mindst om ved julen?
»At julen handelsmæssigt allerede starter i oktober/november.«
»Det ødelægger lidt af julefantasien, synes jeg.«
Min juletradition er:
»Min familie og vennebesøg.«
»Og en god julefrokost! En god julefrokost har sild, fiskefilet, øl og snaps.«
Hvis jeg kunne få lov til at pynte Aalborg med ét stykke julepynt, skulle det være:
»En kæmpe sol over Aalborg, som kunne give os varme, venlighed og vitaminer.«
»Så skulle den hænge lige over midtbyen.«
Mine juleplaner er:
»At besøge vores søn, Claus, og svigerdatter, Antara.«
»Og vores to børnebørn, Olivia på 3 år og Alexander på 8 år.«
Bedste julemad?
»Traditionel and og risalamande.«
Værste julemad?
»Klipfisk, lad nordmændene beholde det.«
»Det et alt for salt og smager af træ.«
Bedste julesang?
»'Søren Banjomus'. Den er så frisk.«
Værste julesang?
»'Jeg så Julemanden kysse mor'.«
Bedste julegave, du nogensinde har fået?
»Det må være tegninger fra børnebørnene, Alexander og Olivia.«
Værste julegave, du nogensinde har fået?
»Et par alt for store sko.«
»Og en flaske dameparfume af min svigerdatter.«
»Min kone, Else, opdagede det, efter jeg havde taget parfumen på.«
Hvad ønsker du dig i år?
»Barbersprit og flere tegninger fra børnebørnene.«
Min yndlingsmåned er egentlig:
»Helt klart juni.«
»Jeg elsker varme, og så kan man begynde at bade i fjorden igen.«
Kunne du finde på at holde gavefri jul?
»Nej, absolut ikke. Det ville være meget tamt.«
Har du nogensinde fået mandlen?
»Ja, det har jeg.«
»Og som barn har jeg også nuppet nogle, mens mine forældre kiggede væk.«