En af Københavns historiske beværtninger ser igen dagens lys.
Galathea Kroen i Indre By er nemlig genåbnet efter flere års lukning.
Det bekræfter Jakob Olsen, som er en af de tre nye ejere, over for TV 2 Kosmopol.
- Vi er rigtig glade for at kunne sige velkommen til gæster i Galathea Kroen, siger han til TV 2 Kosmopol.
Dermed er en af de vel nok mest legendariske barer i København, særligt kendt for sit interiør af afrikanske masker, leopardskind og alverdens eksotiske relikvier, igen en del af hovedstadens vandhuller.
Jakob Olsen er langt fra et nyt navn i det københavnske natteliv. Han har tidligere stået bag flere beværtninger i hovedstaden – blandt andet den legendariske toetagers bar Stereo Bar i 1990’erne – og nu er han tilbage igen.
Denne gang på Galathea Kroen.
Simpelthen fordi han ikke kunne lade være. Og fordi der mangler et sted, hvor ”alle dem med en alder på plus 35 kan være”, siger han.
Kroen, som har været lukket gennem flere år, genopstår som en anden fugl Føniks. Alt ligner sig selv. Helt som det har gjort siden 1953, da værtshuset og spisestedet åbnede.
Og sådan skal det blive ved med at være, lyder det fra de nye ejere. Galathea Kroen har nemlig en historie, som ikke skal gå i glemmebogen.
- Galathea Kroen fortsætter, som Galathea Kroen altid har været. Der er også en vis både ære og stolthed i at få lov til at føre Galathea Kroen videre, når den har den historie, den har, siger Jakob Olsen.