Lyt til artiklen

Et mejeri kendt for deres oste af høj kvalitet stopper nu produktionen af varemærket.

Det skriver Nordjyske.

Asaa Andelsmejeri, der har produceret oste siden 1890 – og dermed både har overlevet verdenskrige, finanskrisen og Dronningens dåb, har ikke formået at overleve coronapandemien og den nuværende energikrise.

Sidstnævnte har givet mejeriet ekstraregninger for cirka 30.000 kroner om ugen.

»Vi er jo en meget lille spiller på det her marked, og der er mange små fødevarevirksomheder – eksempelvis også bagere – der falder på stribe lige nu. Vi vil ikke stå at pibe over det her, og vi vil heller ikke give hverken Mette Frederiksen eller Putin skylden, for sådan er vi bare ikke,« siger Per Steen Jensen, der har været mejerichef siden 1999, til mediet.

Han fortæller desuden, at mejeriet ikke er gået konkurs, men at de bliver nødt til at lukke, mens de stadigvæk kan betale regningerne til ende.

Asaa Andelsmejeris butik holder åbent ind til det nye år, da mejeriet har flere oste, der endnu ikke er klar til salg.

Men når den sidste er solgt, er det altså fortid med Asaas særlige oste efter hele 132 år.