Vilde tal: Pizza-priser er stukket helt af
Kan du huske i gamle dage, hvor en pizza ikke kostede ret meget mere end en halvtredser hos pizzabiksen nede på hjørnet?
De såkaldt gamle dage ligger faktisk ikke mange år tilbage.
Til gengæld kan du langtfra være sikker på, at du kan finde en pizza til omkring den samme pris i dag.
For priserne er steget. Det erkender brancheorganisationen HORESTA.
B.T. har fundet priseksempler hos tre forskellige takeaway-pizzeriaer i københavnsområdet fra enten 2021 eller 2022 – og sammenlignet med de nuværende priser samme steder.
Og billedet er tydeligt.
Der er alle tre steder sket en markant prisstigning på en håndfuld af de mest almindelige pizzaer, viser B.T.s undersøgelse.
B.T.s tre eksempler viser, at priserne i løbet af to-tre år er steget mellem 20 og 42 procent.
En 'pizza margherita', altså med tomatsauce og ost, koster nu 71 kroner i det første eksempel og altså 90 kroner og 85 kroner hos de andre to.
Over for B.T. erkender viceadministrerende direktør Jeppe Herskind-Møller, at priserne er steget inden for de seneste år.
»Energi, fødevarer, huslejepriser og også lønninger er prisposter i et restaurantbudget, som er steget markant,« siger Jeppe Herskind-Møller til B.T.
»Det har selvfølgelig medført, at man for at fortsætte med at undgå at skulle have penge med på arbejde, er nødt til at lade sine priser følge udviklingen. Ellers er man en dårlig erhvervsdrivende,« understreger han.
Han mener derfor, at det er en naturlig konsekvens, at markante prisstigninger på at drive pizzeria også medfører, at priserne på pizzaer stiger.
»At sælge pizzaer er også en leg med tal, og i en branche med med indtjeningsmarginer, som er forholdsvis smalle, så er man forpligtet til at følge med udviklingen,« understreger Jeppe Herskind-Møller.
Hvordan ser den perfekte burger ud? Og hvad med den perfekte pomfrit? Vigtigere endnu: Hvordan sparer du penge, når du spiser fastfood? Få alle svarene i det seneste afsnit af Spar Kassen, hvor B.T.s fastfoodanmelder, Henrik Ørholst, gør os klogere.
Lyt hos Apple Podcast, Spotify eller ved at klikke play herunder.
Hvordan ser den helt perfekte burger ud? Hvordan bliver en pomfrit helt perfekt? Og hvordan sparer du penge, når du er ude for at spise lidt fastfood. Det tager vi under kærlig behandling i dagens udgave af Spar Kassen, hvor B.T.s fastfoodanmelder, Henrik Ørholst, gæster podcasten. Her fortæller han også om den bedste og dummeste burgertendens, der er lige nu. Vært: Niels Philip Kjeldsen, redaktionschef for B.T. Penge Gæst: Henrik Ørholst, B.T.s fastfoodanmelder Producer: Kasper Riising Programansvarlig: Niels Philip Kjeldsen, redaktionschef for B.T. Penge Få konkrete og gratis råd til at træffe bedre økonomiske valg i dit liv ved at skrive dig op til nyhedsbrevet Spar Kassen fra Niels Philip Kjeldsen: https://www.bt.dk/privatoekonomi/spar-kassen-faa-konkrete-og-gratis-raad-til-at-traeffe-bedre-oekonomiske
Del: