Hvordan får man kokkereret et velsmagende og sundt aftensmåltid til sig selv for en rund 20er?
Det giver kogebogsforfatter og instagrammer Karen-Elisabeth Gadtoft svaret på i denne episode af Spar Kassen.
I 2019 vandt hun sammen med sin bror og mor tv-programmet Maddysten på DR. og siden har i dag 28-årige Karen-Elisabeth Gadtoft arbejdet målrettet på at gøre sin passion for billig og lækker mad til sin levevej.
Hun har i dag over 169.000 følgere på Instagram, hvor hun lægger budgetvenlige opskrifter op, og så er hun på vej med sin anden kogebog efter succesen ‘Luksus på budget’.
Opfølgeren hedder ‘Italiensk på budget’ og udkommer til oktober. Og det er netop i det italienske køkken, Karen-Elisabeth Gadtoft har fundet inspiration til retten til en 20er.
Lyt med fra 04.07 minutter inde i Spar Kassen, hvor hun løfter sløret for, hvad der kommer i gryderne.
Karen-Elisabeth Gadtoft, kogebogsforfatter og instagrammer, afslører i denne episode af Spar Kassen, hvordan man kan lave gourmetmad for en slik. Hør for eksempel, hvad man kan bruge løgskaller til, og hvordan man kan invitere 10 gæster til lækker middag i weekenden til spotpris.
Lyt hos Apple Podcast, Spotify eller ved at klikke play herunder.
