Lyt til artiklen

Vil du lytte til artiklen?

Køb et Digital Plus-abonnement og lyt med det samme.

Vil du lytte til artiklen?

Køb et Digital Plus-abonnement og lyt med det samme.

Et svingende blod-sukker-tal øger din risiko for at få fem forskellige typer kræft. Se hvordan du får styr på dit blodsukker - og undgår kræft

Et svingende blod-sukker-tal øger din risiko for at få fem forskellige typer kræft. Se hvordan du får styr på dit blodsukker - og undgår kræft

Se listen: Gode råd, der virker!

HUSK MORGENMAD
Det er vigtigt at spise morgenmad hver dag. Hvis du springer over, risikerer du at gå sukkerkold allerede ved 11-12-tiden og kan derfor let komme til at overspise. For det andet udsætter du forbrændingen i kroppen. Spis gerne protein i en eller anden form om morgenen. det giver en god og lang mæthedsfornemmelse.

Se listen: Gode råd, der virker!

FRISK FRUGT
Frisk frugt er det perfekte mellemmåltid til at stabilisere dit blodsukker. Frugt har et naturligt indhold af sukkerarter, som samtidig bliver holdt i skak af vandopløselige kostfibre.

Se listen: Gode råd, der virker!

FULDKORN TIL FROKOST
Sørg for, at du får en solid frokost. En grøn salat og lidt mager kød er fint, men mange begår den fejl helt at glemme kulhydraterne. Gør du det, er du i alvorlig fare for at havne i en blodsukkerkrise midt på eftermiddagen – specielt hvis du dyrker motion og har brug for kræfter og energi.

Se listen: Gode råd, der virker!

FIND KULHYDRAT-BALANCEN
Spiser du for mange kulhydrater, overbelaster du din kulhydratomsætning, og hvis den i forvejen fungerer halvdårligt, er resultatet et forhøjet blodsukker. Det er heller ikke godt at spise for få kulhydrater, da du så risikerer at 'gå kold' midt på eftermiddagen.

Du skal derfor forsøge at tilpasse den mængde af kulhydrater, som du spiser til dit energibehov og dit fysiske aktivitetsniveau. Det gør du lettest ved at spise hyppige måltider, da det sikrer, at din bugspytkirtel udskiller nøjagtig den mængde insulin, der er nødvendigt for at stabilisere dit blodsukker.

Se listen: Gode råd, der virker!

DE GODE KULHYDRATER
Læg vægt på gode kulhudrater. Gode kulhydrater findes i frugt og grøntsager og i de madvarer, der har kimen (skallen) i behold. Det vil sige rug, grove havregryn, hel hirse, byg, boghvede, brune ris. Fuldkorns- og speltprodukter.

De gode kulhydrater giver kroppen noget at arbejde med og gør os mætte i længere tid ad gangen.

Se listen: Gode råd, der virker!

HUSK PROTEIN OG FEDT
Du skal sammensætte dine måltider, så de ikke kun består af kulhydrater. Hvis du spiser kulhydratrige madvarer alene - fx. en portion kogt pasta eller et stykke bart brød - bliver kulhydraterne nemlig optaget hurtigere, end hvis du blander dem med noget protein- eller fedtholdigt.

Se listen: Gode råd, der virker!

PROTEIN GIVER ENERGI
Proteiner er de biologiske byggesten. De giver energi og er med til at danne sunde celler, hormoner og enzymer. De stabiliserer dit blodsukker og medvirker til at kontrollere sultfornemmelsen. Der findes proteiner i store mængder i fisk, kød, tofu, bønner, linser, kikærter og æg.

Se listen: Gode råd, der virker!

PAS PÅ MÆTTET FEDT
Hold igen med mættet fedt, der findes i bl.a. kød, smør, fløde og ost. Det umættede fedt er sundt og findes især i fede fisk og vegetabilske fødevarer som avocado, nødder og spiseolier.

Se listen: Gode råd, der virker!

FORSIGTIG MED BRØD
Brød som sådan er ikke synderen. Men kvaliteten og mængden er altafgørende. Mange spiser brød til morgenmad, brød til frokost og pasta til middag.

Se listen: Gode råd, der virker!

HURTIG SLANK?
Hvis du ønsker at tabe dig, er det en god idé at prøve helt at fjerne kulhydraterne (ris, pasta, brød og kartofler) fra dine måltider i et stykke tid. Når du udelader kulhydrater i måltidet, kommer grøntsagerne automatisk til at fylde meget mere.

Se listen: Gode råd, der virker!

LIDT AF HVERT
Spis lidt af hvert. Lad dit måltid bestå af flere små retter. I Mellemøsten, hvor man netop spiser sådan, gør man det bl.a. for at få næringen fra så mange forskellige kilder som muligt.

Se listen: Gode råd, der virker!

DYRK MOTION
Når du dyrker motion, har din krop meget lettere ved at optage kulhydrater fra blodsukkeret til celler og depoterne. Du kan dermed bedre tåle at spise store mængder af hurtige kulhydrater på en gang uden, at blodsukkeret går amok.

Se listen: Gode råd, der virker!

UNDGÅ STRESS
Langvarig stress gør, at din krop hele tiden pumper ekstra sukker ud i dit blod fra depoterne for at holde dig klar til enten kamp eller flugt. Resultatet er, at dit blodsukker konstant ligger for højt. Løsningen er at stresse ned, så dit blodsukker kan falde til det normale niveau.