Solskinsstaten Californien står for godt 90 pct. af hele USAs vinproduktion – og stort set alle kendte druesorter dyrkes i statens mange forskellige klimazoner. Læs med og få BTs vinekspert Tim Vollerslev vurdering af de californiske vine.
Solskinsstaten Californien står for godt 90 pct. af hele USAs vinproduktion – og stort set alle kendte druesorter dyrkes i statens mange forskellige klimazoner.
Men druen zinfandel, der er i nær familie med den europæiske primitivo-drue, som især kendes fra Syditalien - er nok den mest kendte af Californiens druer, og den trives fremragende i det solrige klima.
Det er netop zinfandel, der er druen i denne uges guldvinder.
Vinen er fra huset Wente, som har hentet druerne i Livermore Valley i San Francisco-bugten. Et flot eksempel på en zinfandel-vin på tilbud til 99,95 kr.
Har man pengene, kan man i stedet vælge sølvvinen, Cabernet Sauvignon, Beringer Estate, Knights Valley – en luksusvin til 260 kr.
Men så får man også en utrolig flot rødvin, der tydeligt viser, at man i Californien også kan fremstille topvine af klassiske druer.
Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her.
Solskinsstaten Californien står for godt 90 pct. af hele USAs vinproduktion – og stort set alle kendte druesorter dyrkes i statens mange forskellige klimazoner.
Men druen zinfandel, der er i nær familie med den europæiske primitivo-drue, som især kendes fra Syditalien - er nok den mest kendte af Californiens druer, og den trives fremragende i det solrige klima.
Det er netop zinfandel, der er druen i denne uges guldvinder.
Vinen er fra huset Wente, som har hentet druerne i Livermore Valley i San Francisco-bugten. Et flot eksempel på en zinfandel-vin på tilbud til 99,95 kr.
Har man pengene, kan man i stedet vælge sølvvinen, Cabernet Sauvignon, Beringer Estate, Knights Valley – en luksusvin til 260 kr.
Men så får man også en utrolig flot rødvin, der tydeligt viser, at man i Californien også kan fremstille topvine af klassiske druer.
