Klimaet langs Rhône-floden i det sydøstlige Frankrig giver mulighed for lækre og karakterfulde vine.
Mange har stiftet bekendtskab med en god Châteauneuf-du-Pape fra den sydlige del af Rhône-distriktet, men desværre er de mest berømte vine fra såvel Nord- som Sydrhône ofte ret kostbare.
Heldigvis viser ugens anbefalinger, at man - specielt i Sydrhône – til rimelige priser kan få rigtig gode rødvinsoplevelser blandt de ‘almindelige’ Côtes du Rhône-vine.
Tim Vollerslev tester i denne uge 7 vine fra Rhône-dalen. Opret abonnement på BT PLUS for at læse ugens vinguide og få adgang til alle tidligere guider og vores kæmpe vin-database med mere end 3.000 vine
Klimaet langs Rhône-floden i det sydøstlige Frankrig giver mulighed for lækre og karakterfulde vine.
Mange har stiftet bekendtskab med en god Châteauneuf-du-Pape fra den sydlige del af Rhône-distriktet, men desværre er de mest berømte vine fra såvel Nord- som Sydrhône ofte ret kostbare.
Heldigvis viser ugens anbefalinger, at man - specielt i Sydrhône – til rimelige priser kan få rigtig gode rødvinsoplevelser blandt de ‘almindelige’ Côtes du Rhône-vine.
Guldvinen er en sådan vin, fremstillet af Domaine Roger Sabon, én af Rhônes bedste producenter.
Vinhuset, som i dag videreføres af Rogers efterkommere, har vinmarker flere steder i det sydlige Rhône, bl.a. omkring Chateauneuf-du-Pape, hvor vingården også ligger.Den røde drue i Nordrhône er syrah, der også anvendes i Sydrhône, men her er grenache ofte rygraden i rødvinene.
Tim Vollerslev tester i denne uge 7 vine fra Rhône-dalen
2015 DC. Domaine Coudoulis, AOP.
Côtes du Rhône. 14,5 pct.
5 af 6 stjerner
Kommentar: Lækker, medium fyldig rødvin, harmonisk, frugtrig og let krydret smag af modne bær, lidt blommer, peber og krydderurter.
Velegnet til: Serveres v. 16 gr. til pasta m. tomat, pizza og medium kraftige retter.
Pris: Kr. 79,95. Tilbud ved køb af 6 fl. uge 32+33 pr. fl. kr. 59.
Forhandler: AndrupVin.dk tlf. 5080 9005. www.andrupvin.dk
2014 Cuvée Mailys Dom
Juliette Avril, Côtes du Rhône Villages, Cairanne. 14 pct.
4 af 6 stjerner
Kommentar: Medium kraftig og behageligt krydret rødvin, god, lang, frugtsmag af mørke og røde bær, blommer, krydderier og lidt toast.
Velegnet til: Serveres v. 16 gr. til medium kraftige retter.
Pris: Kr. 104. Tilbud uge 32+33 kr. 70.
Forhandler: Scandinavian Wine tlf. 2133 6677. www.scandinavian-wine.dk
2015 La Première Pente Organic
Domaine de Javone, AOP. Côtes du Rhône. 14 pct.
5 af 6 stjerner
Kommentar: Flot, medium kraftig rødvin, let krydret, lang, lækker, saftig og frugtrig smag af røde og mørke bær, peberstrejf, harmoniske grønne urter og toast.
Velegnet til: Serveres v. 16 gr. til medium kraftige retter.
Pris: Kr. 109. Tilbud uge 32+33 kr. 79.
Forhandler: Kjær & Sommerfeldt Vinhandel tlf. 3393 3444. www.kogs.dk
2015 Rhône by Roger Sabon, AOC
Côtes du Rhône. 14 pct.
5 af 6 stjerner
Kommentar: Lækker, harmonisk, medium kraftig rødvin, flot, lang, blød og saftig smag af røde og mørke bær, blommer, krydderurter og toast. Super tilbud.
Velegnet til: Serveres v. 16 gr. til medium kraftige retter.
Pris: Kr. 109,95. Tilbud ved køb af 3 fl. uge 32+33 kr. 240, pr. fl. kr. 80.
Forhandler: Meny/GobiVin tlf. 3613 0077. www.gobivin.dk
2013 Domaine du Trapadis
Vin Bio, AOC. Rasteau. 13,5 pct.
5 af 6 stjerner
Kommentar: Flot, velstruktureret, medium kraftig rødvin, lang, lækker, saftig smag af mørke kirsebær, skovbær, lidt urter, krydderier, mørk toast og mokka. Godt tilbud.
Velegnet til: Serveres v. 18 gr. til medium kraftige retter.
Pris: Kr. 159. Tilbud ved køb af 6 fl. uge 32+33 pr. fl. kr. 120.
Forhandler: Laudrup Vin & Gastronomi tlf. 4484 8086. www.laudrup.dk
2014 Château Maucoil Organic, AOC
Châteauneuf-du-Pape. 14 pct.
4 af 6 stjerner
Kommentar: Elegant, medium kraftig rødvin, lækker, saftig smag af kirsebær, blåbær, jordbær, blommer, urter, krydderier, engelsk lakrids, mokka, toast og vanilje.
Velegnet til: Serveres v. 18 gr. til medium kraftige retter.
Pris: Kr. 299. Tilbud uge 32+33 kr. 249.
Forhandler: Vinoble Butikkerne/Østjysk Vinforsyning tlf. 8755 9900. www.vinoble.dk
2013 Domaine desGrands Chemins
Delas, AOC. Crozes-Hermitage. 13 pct.
4 af 6 stjerner
Kommentar: Flot, kraftig, velstruktureret rødvin, behageligt krydret, lækker, tæt frugtsmag af solbær, blåbær, brombær, urter, peber, krydderier, lakrids og toast.
Velegnet til: Luftes en time og serveres v. 18 gr. til kraftige retter af rødt oksekød.
Pris: Kr. 275.
Forhandler: VinSpecialisten, H.J. Hansen Vinhandel tlf. 6312 8200.