Smukt beliggende i det bakkede terræn for foden af Alperne ligger det italienske vindistrikt Piemonte med de berømte rødvine Barolo og Barbaresco.

Barbaresco, der nok er lidt mindre kendt end Barolo, er ofte blidere og mere imødekommende i stilen.

Barolo er kendt for at indeholde en god del tannin (garvesyre) og er derfor som unge velegnede til dyrevildt og rødt oksekød. Men begge vine er fremstillet af distriktets dominerende drue, nebbiolo.

Når de bedste og mest kostbare barolovine får nogle år på bagen, kan de udvikle sig til lækre, elegante, fløjlsbløde, ja næsten bourgogne-agtige som de bedste pinot noir-vine.

Udover de to nævnte er Piemonte også kendt for andre gode rødvine, f.eks. på druerne dolcetto og barbera, som dyrkes i stort set alle Italiens vindistrikter. Disse vine er mindre kostbare og ofte hurtigere drikkemodne.

​2014 Ensema, Rosso

Sansilvestro, DOC. Langhe. 13,5 pct.

4 ud af 6 stjerner

  • Kommentar: Behageligt krydret, medium kraftig rødvin, god, saftig smag af bær, blommer, urter, mørk toast og egetræsvanilje.
  • Velegnet til: Serveres v. 16 gr. til lasagne eller medium kraftige retter.
  • Pris: Kr. 74,95. Tilbud ved køb af 2 fl. uge 5+6 kr. 120.
  • Forhandler: Meny/Dagrofa tlf. 7233 1500. www.meny.dk

2016 Fratelli Rabino

Rosso, DOC. Barbera D’Alba. 14 pct.

5 ud af 6 stjerner

  • Kommentar: Lækker, frisk, frugtrig, medium fyldig rødvin med flot, blød smag af både mørke og røde kirsebær, lidt blommer, krydderurter og blid vanilje.
  • Velegnet til: Serveres v. 16 gr. til medium fyldige retter.
  • Pris: Kr. 139,95. Tilbud ved køb af 6 fl. uge 5+6 pr. fl. kr. 75.
  • Forhandler: Nemlig.com tlf. 7033 7233. www.nemlig.com

​2013 Ferrione, Diego

Conterno, Monforte, DOC. Barbera d’Alba. 13,5 pct.

5 ud af 6 stjerner

  • Kommentar: Medium let rødvin, god, harmonisk frugtsyre i flot smag af røde kirsebær, brombær, rabarber, urter og krydderier. Flot tilbud.
  • Velegnet til: Serveres v. 16 gr. til kylling m. tomatsauce eller medium lette retter.
  • Pris: Kr. 129. Tilbud ved køb af 6 fl. uge 5+6 pr. fl. kr. 109.
  • Forhandler: Vinslottet A/S tlf. 4369 1162. www.vinslottet.dk


2016 Nebbiolo, Mauro

Molino, DOC. Langhe. 14 pct.

4 ud af 6 stjerner

  • Kommentar: Let krydret, medium kraftig rødvin, rustik, frugtrig, tæt smag af sorte kirsebær, tranebær, krydderurter og lidt mørk tea.
  • Velegnet til: Serveres v. 16 gr. til pasta eller risotto m. svampe.
  • Pris: Kr. 199,95. Tilbud 3.2.-17.2. kr. 119,95.
  • Forhandler: Theis Vine tlf. 6266 1120.  www.theis-vine.dk


2014 Batasiolo, DOCG

Barbaresco. 13,5 pct.

5 ud af 6 stjerner

  • Kommentar: Saftig, medium kraftig rødvin, flot, lang smag af røde kirsebær, lidt sorte blommer, urter, krydderier og mørk toast. Flot tilbudspris.
  • Velegnet til: Serveres v. 18 gr. til andesteg eller medium kraftige retter.
  • Pris: Kr. 209,75. Tilbud ved køb af 2 fl. uge 5+6 kr. 250.
  • Forhandler: Skjold Burne Vinhandel tlf. 4345 1422. www.skjold-burne.dk



2010 Castelletto

Manzone, DOCG. Barolo. 14,5 pct.

5 ud af 6 stjerner

  • Kommentar: Behageligt tør, medium krydret, kraftig rødvin, flot, lang, saftig frugtsmag af røde og mørke kirsebær, urter, krydderier, lidt mint, mokka og røget toast.
  • Velegnet til: Serveres v. 18 gr. til kraftige retter af simremad eller grillet oksekød.
  • Pris: Kr. 429,95. Tilbud ved køb af 6 fl. uge 5+6 pr. fl. kr. 329.
  • Forhandler: Supervin.dk tlf. 9892 1853. www.supervin.dk

2009 RoccheDell’

Annunziata, Riserva, Aurelio Settimo, DOCG. Barolo. 14,5 pct.

5 ud af 6 stjerner

  • Kommentar: Kraftig, saftig rødvin, let krydret, tør med god, flot, dyb smag af mørke kirsebær, brombær, tranebær, lidt krydderurter, mørk chokolade og mintlakrids.
  • Velegnet til: Luftes og serveres v. 18 gr. til rødt kød.
  • Pris: Kr. 679. Tilbud uge 5+6 kr. 549.
  • Forhandler: Juuls Vin & Spiritus tlf. 3331 1329. www.juuls.dk