Ungerne elsker det! Der skal slås katten af tønden, kåres konger og dronninger. Der skal rasles og trues med ballade, hvis der ikke er boller i farvandet. Det kan virke uoverskueligt, at vinde både kattekrone og nå arbejdsræs, men faktisk kræver det slet ikke superkræfter eller lang ferie, at gå i køkkenet med Spiderman, Elsa og alle de andre.

FoodTV giver dig her mindst tre gode og lette grunde til at lave jeres egen fastelavnsfest. Så lad Batman og Pocahontas male en papkasse og hænge den op i stuen, og fyld den med en masse gode opskrifter på en rigtig dejlig fastelavn.

Kan du huske hvor gode, de hjemmebagte fastelavnsboller var som barn? Her får du opskriften på vaskeægte gammeldags fastelavnsboller med creme, fuldstændigt som da far var dreng. Bag rigeligt! De er lækre, når de lige er kommet ud af ovnen, men de kan også fryses. Så bestemmer du selv, hvornår I igen skal fejre fastelavn med kattedronningen over dem alle

Foto: FOODTV
Vis mere

Mini fastelavnsboller eller profiteroles – kært barn har mange navne.

Det sker lige pludselig. Din mund keder sig. Her er det, at fastelavn træder i kraft som ugens absolut bedste undskyldning for at forkæle dig selv. Selvom fastelavn måske ikke lige er dit navn i år, så gør som franskmændene, der har spist ”profiteroles” siden det 17. århundrede. Disse bittesmå himmerigsmundfulde og ikke uden grund en nationalret i Gibraltar. Det må være grunde nok til at give slankekuren et frikvarter og nyde en anderledes fastelavnsbolle - Bare en lille én.

Hjemmelavet Bounty (den helt alternative)

Hvis der er små pirater og prinsesser i farvandet, skal du trække dit dejligste våben. Hjemmelavede bløde Bounty's, fulde af god sund kokos og overtrukket med mørk chokolade. Et stærkt alternativ til den traditionelle fastelavnsbolle til festen. Super nemme at lave og så lækre at spise. Så selvom det måske kræver en våd vaskeklud til slikmunde og -fingre bagefter, er de her små godbidder præcis, hvad alle trænger til på en grå dag. Fulde af sol, sydhavsøer og sommer... Og så selvfølgelig: Chokolade når det er bedst.