Her får du Lene Hanssons ugentlige klumme, samt gratis opskrift og sundhedstips.

Køb abonnement på PLUS og få adgang til alle Lene Hanssons kostplaner og guider. Få blandt andet: GO GREEN-kuren og

Døjer du med lav energi, træthed og en oppustet mave, er det sandsynligvis fordøjelsen, du skal kigge nærmere på. Og den er ikke til at spøge med.

Ofte er dårlig fordøjelse en del af flere alvorlige ubalancer i kroppen – f.eks. diabetes, astma, allergier og gigt. Det er min erfaring med mange klienter i min kostklinik. Vejen ud af ubalancen er bl.a. en sundere kost, fokus på væske og fibre samt motion. Det er aldrig for sent at få en god fordøjelse, og der er heldigvis meget du selv kan gøre.

En optimal fordøjelse er vigtigt, for at du kan få gavn af de næringsstoffer, der er i den mad, du spiser. Her er fibre vigtige – både for din fordøjelse og din mæthedsfornemmelse. Fibre findes forskellige steder, men særligt i grøntsager, frugt, fuldkornsbrød, groft brød, hvede (fuldkorns er bedst), fuldkorns-pasta, havregryn, kartofler, bælgfrugter og mandler.

Der er to forskelige  slags fibre – vandopløselige og ikke-vandopløselige. Vi har brug for begge typer. I en typisk dansk kost med kød, sovs og kartofler, fastfood og hvidt brød, kan det være svært at få nok af begge typer fibre – og det kan gå ud over dine tarme. Ud over at risikere at få forstoppelse, risikerer du også, at du ikke får nok næringsstoffer.

De ’ikke‐vandopløselige’ fibre, der stimulerer fordøjelsen, så afføringen kommer hurtigere igennem systemet, får du fra kornprodukter og grøntsager. Disse fibre binder diverse giftstoffer – som farve og tilsætningsstoffer. Det vil sige, at fibrene tager giftstoffer med ud af kroppen via afføringen.

Længere mæthedsfølelse

De vandopløselige fibre har en anden og lige så vigtig virkning. De sørger for, at maden bliver længere tid i mavesækken – og det giver dig en længere mæthedsfølelse. Samtidig forbliver dit blodsukker i balance. Vandopløselige fibre findes i frugt, bælgfrugter, havre og byg. Disse fibertyper hjælper  med at regulere dit blodsukkerniveau, så du undgår lavt blodsukker. Et lavt blodsukkerniveau kan få dig til at overspise, du pludselig bliver meget ’sukker‐sulten’.

Man kan få kosttilskud med fibre bl.a. et helt nyt produkt ’Fibre smart’, der indeholder en blanding af fibre og urter. Der er tale om hørfrø, der er vigtige for en normal tarmfunktion og også hjælper på at kontrollere vægten. Det bedste er dog, at du får fibrene i din daglige kost, for så får du også andre vigtige næringsstoffer som vitaminer, mineraler osv.

En god fordøjelse skal være en fornøjelse! Og det gavner ikke bare blodsukkeret. Hvis fordøjelsen virker optimalt, kan din krop også bedre modstå sygdomme. I de seneste år er der dukket flere og flere forskningsresultater op, der peger på, at vores tarmflora har en stor indvirkning på vores helbred som helhed! Jeg oplever, at mine klienter med fordøjelsesproblemer også ofte har andre sygdomme. Så snart vi får arbejdet med den rette kost, drikke, åndedrætsøvelser og motion, begynder fordøjelsen at virke, og stille og roligt, får de det også bedre med deres astma, gigt m.m.

Mad må maksimalt ligge i dit mave‐/tarmsystem i 18 timer. Ligger det længere, kan det påvirke bakterieflora i tarmene, hvilket kan påvirke din hormonbalance, blodsukkerbalance og dine andre fordøjelsesorganer som lever, galdeblære og bugspytkirtel, så de kommer i ubalance. Du kan bruge rødbedetesten til at undersøge, hvor længe maden ligger i dine tarme. Spis et stort måltid med rødbeder og hold øje med farven på det, der kommer ud.

 

 


 

Køb abonnement på PLUS og få adgang til alle Lene Hanssons kostplaner og guider. Få blandt andet: GO GREEN-kuren og

Døjer du med lav energi, træthed og en oppustet mave, er det sandsynligvis fordøjelsen, du skal kigge nærmere på. Og den er ikke til at spøge med.

Ofte er dårlig fordøjelse en del af flere alvorlige ubalancer i kroppen – f.eks. diabetes, astma, allergier og gigt. Det er min erfaring med mange klienter i min kostklinik. Vejen ud af ubalancen er bl.a. en sundere kost, fokus på væske og fibre samt motion. Det er aldrig for sent at få en god fordøjelse, og der er heldigvis meget du selv kan gøre.

En optimal fordøjelse er vigtigt, for at du kan få gavn af de næringsstoffer, der er i den mad, du spiser. Her er fibre vigtige – både for din fordøjelse og din mæthedsfornemmelse. Fibre findes forskellige steder, men særligt i grøntsager, frugt, fuldkornsbrød, groft brød, hvede (fuldkorns er bedst), fuldkorns-pasta, havregryn, kartofler, bælgfrugter og mandler.

Der er to forskelige  slags fibre – vandopløselige og ikke-vandopløselige. Vi har brug for begge typer. I en typisk dansk kost med kød, sovs og kartofler, fastfood og hvidt brød, kan det være svært at få nok af begge typer fibre – og det kan gå ud over dine tarme. Ud over at risikere at få forstoppelse, risikerer du også, at du ikke får nok næringsstoffer.

De ’ikke‐vandopløselige’ fibre, der stimulerer fordøjelsen, så afføringen kommer hurtigere igennem systemet, får du fra kornprodukter og grøntsager. Disse fibre binder diverse giftstoffer – som farve og tilsætningsstoffer. Det vil sige, at fibrene tager giftstoffer med ud af kroppen via afføringen.

Længere mæthedsfølelse

De vandopløselige fibre har en anden og lige så vigtig virkning. De sørger for, at maden bliver længere tid i mavesækken – og det giver dig en længere mæthedsfølelse. Samtidig forbliver dit blodsukker i balance. Vandopløselige fibre findes i frugt, bælgfrugter, havre og byg. Disse fibertyper hjælper  med at regulere dit blodsukkerniveau, så du undgår lavt blodsukker. Et lavt blodsukkerniveau kan få dig til at overspise, du pludselig bliver meget ’sukker‐sulten’.

Man kan få kosttilskud med fibre bl.a. et helt nyt produkt ’Fibre smart’, der indeholder en blanding af fibre og urter. Der er tale om hørfrø, der er vigtige for en normal tarmfunktion og også hjælper på at kontrollere vægten. Det bedste er dog, at du får fibrene i din daglige kost, for så får du også andre vigtige næringsstoffer som vitaminer, mineraler osv.

En god fordøjelse skal være en fornøjelse! Og det gavner ikke bare blodsukkeret. Hvis fordøjelsen virker optimalt, kan din krop også bedre modstå sygdomme. I de seneste år er der dukket flere og flere forskningsresultater op, der peger på, at vores tarmflora har en stor indvirkning på vores helbred som helhed! Jeg oplever, at mine klienter med fordøjelsesproblemer også ofte har andre sygdomme. Så snart vi får arbejdet med den rette kost, drikke, åndedrætsøvelser og motion, begynder fordøjelsen at virke, og stille og roligt, får de det også bedre med deres astma, gigt m.m.

Mad må maksimalt ligge i dit mave‐/tarmsystem i 18 timer. Ligger det længere, kan det påvirke bakterieflora i tarmene, hvilket kan påvirke din hormonbalance, blodsukkerbalance og dine andre fordøjelsesorganer som lever, galdeblære og bugspytkirtel, så de kommer i ubalance. Du kan bruge rødbedetesten til at undersøge, hvor længe maden ligger i dine tarme. Spis et stort måltid med rødbeder og hold øje med farven på det, der kommer ud.