Hun var anfører på det danske landshold og en profil i Odense Håndbold, men så ramte en svær periode i Stine Jørgensens liv.
Tiden skal skrues tilbage til 2020. Det kørte ikke for de rød-hvide, der ved VM i december 2019 missede kvalifikationen til OL, og heller ikke i Odense-klubben kørte det som smurt.
»Jeg var fyldt op på alle måder, og der var ikke energi og overskud til at være den, jeg gerne ville være som spiller, holdkammerat og måske endda kone. Jeg var under et kæmpe pres,« siger Stine Jørgensen til TV 2 Sport om den hårde tid, hvor hun havde meget ansvar og ofte var i medierne 'på en ikke så positiv måde'.
Efter det dårlige VM blev der skiftet ud på landstrænerposten, og da den nye mand i spidsen, Jesper Jensen, i marts 2020 udtog sin første trup, var Stine Jørgensen ikke med.
Ifølge landstræneren trængte hun til en pause. Noget, Stine Jørgensen på det tidspunkt ikke var enig i.
Efterfølgende meddelte bagspilleren så selv, at hun ønskede at holde pause fra landsholdet.
For lysten var ikke længere på 100 procent, fortalte hun i et interview med B.T.
»Det skal man have, og det har jeg også haft indtil nu. Men jeg ville ikke kunne se mig selv i øjnene, hvis jeg kun var der 90 procent. Det er en kæmpe ære at spille på landsholdet og noget, man skal være stolt over. Men det kræver også en vis energi, og der måtte jeg være ærlig over for mig selv og sige, at den havde jeg ikke mere i forhold til landsholdet,« fortalte Stine Jørgensen, der understregede, at hun respekterede Jesper Jensens beslutning.
Hun flyttede efterfølgende til Tyskland, hvor hun spillede for SG Bietigheim. En beslutning, hun er glad for, og det gjorde meget for hende at komme væk.
I maj 2021 fik hun sammen med sin mand, den tidligere badmintonspiller Jan Ø. Jørgensen, tvillinger, og et halvt år senere gjorde hun comeback på håndboldbanen.
Stine Jørgensen, der spillede 148 landskampe, inden hun sagde stop, er efterfølgende vendt hjem til Danmark, hvor hun i dag spiller for København Håndbold.
