Scandic Foods A/S har netop tilbagekaldt et parti af Irmas Choron Sauce - en tomatudgave af bearnaisesauce - som er solgt i Irmas butikker.

Det oplyser Fødevarestyrelsen.

Saucen har bedst før-dato den 7/9/2019 og vurderes uegnet som menneskeføde.

Fødevarestyrelsen skriver:

»Der er risiko for uønsket luftudvikling (gæring) på grund af vækst af mælkesyrebakterier, som medfører ændret konsistens og smag i produktet.«

»Gæringen i produktet medfører, at produktet ikke længere er egnet til at blive spist af mennesker.«

Forbrugerne rådes derfor til at levere saucen tilbage til den butik, hvor saucen er købt.

Alternativt skal det smides i skraldespanden.