Det er en af de perioder i løbet af året, jeg simpelthen bare elsker.

En masse dage med smørrebrød, lammekød, chokoladekaniner og den ene dag efter den anden med familie, venner og børn. Og så er det også en af de perioder, hvor priserne på fødevarer kollapser ned i latterligt lave niveauer.

Hvem elsker ikke en god priskrig?

Påsken er og bliver en gigantisk periode for landets supermarkeder.

For 15 år siden var jeg fuldtidsmedarbejder i en af landets største supermarkedskæder, og der oplevede jeg på tæt hold, at påske var vildere end jul.

Køen til kassen gik hele vejen ned til bagvæggen i alle påskedagene. Og det var i en butik med 10 kasselinjer. Sjældent har jeg haft så travlt.

Jeg havde sågar en lille afstikker til en anden kæde i et par måneder, hvor jeg sad i kassen. Pause var der ikke noget af i påskedagene. Der kørte varer gennem det kassebånd fra åben til luk.

Vi danskere går simpelthen amok med indkøb i påsken. Det er større handelsdage end jul og Black Friday.

Med andre ord: Det er en periode, hvor vi fylder kurve og vogne for flere tusinde kroner, og derfor er det også en periode, som supermarkedskæderne vil gøre ALT for at vinde.

I den her sammenhæng betyder sejr, at de har sikret, at du lægger alle dine tusinde kroner hos dem.

Værktøjet til at få den sejr er, for de fleste kæder, priskrig.

Hvem kan sælge sild, æg, snaps, lam, rugbrød, smør, ost, øl, sodavand, chips og leverpostej billigst?

Spørgsmålet har aldrig været mere relevant. Vi er i en periode med høje fødevarepriser og supermarkedskæder, som har givet fuldstændigt los med at hæve priserne.

Inflationstallene på fødevarer er svimlende høje.

Aldrig har vi haft større behov for at få et meget klart indblik i, hvor vi reelt kan få varerne til en billig pris.

I december talte alle supermarkeder om, at der var en masse prisstigninger på vej, fordi de var under pres.

Alligevel prissatte de piskefløde, flæskesteg, smør og en masse andre varer så lavt for at vinde kunder, at decembers priskrig manipulerede inflationstallene for fødevarer midlertidigt ned.

Hvem går forrest i år?

Hvor får du de skarpeste priser?

Det er vigtige spørgsmål, som du i påsken får svar på. Tag et kig på tværs af tilbudsaviserne og du vil se, hvem der reelt går mod strømmen og prissætter skarpt lige nu.

Det er i de her perioder, at sandheden om dine foretrukne supermarkedskæder for alvor træder frem.