Fødevarestyrelsen anbefaler nu danskere, der har købt forloren hare fra Normeat A/S, som er købt i en af Coops butikker, at levere produktet tilbage eller kassere det.
Det oplyser de i en pressemeddelelse.
Meldingen kommer efter, at i alt 19 personer er blevet syge af de samme type salmonella-bakterie, hvorefter undersøgelser har peget på, at det er forloren hare, der har været årsagen til de mange tilfælde af salmonella.
Ifølge Fødevarestyrelsen er den forlorne hare produceret 4. november sidste år og solgt som frostvare. Retten er beregnet til at varme i enten ovn eller mikrobølgeovn. Derfor er det heller ikke utænkeligt, at forbrugere kan have forloren hare fra det berørte parti liggende i fryseren.
'Vi arbejder på højtryk for at opklare denne sag og at opspore og inddæmme kilden til udbruddet,' siger beredskabschef i Fødevarestyrelsen Nikolas Hove i en pressemeddelelse fra Fødevarestyrelsen.
Han understreger, at den igangværende efterforskning kan resultere i, at advarslen de kommende dage kan blive udvidet til at omfatte flere produktionsdatoer end 4. november.
De 19 personer, der er ramt af salmonella-bakterien, omfatter både børn og voksne. To af dem var ældre patienter med anden alvorlig sygdom, som ifølge Fødevarestyrelsen er afgået ved døden.
Det er Statens Serum Institut, der har fastslået, at alle er smittet af den samme baktierie.
Fødevarestyrelsen oplyser, at symptomer på en salmonellainfektion er blandt andet feber, diarre, opkast og generel utilpashed.
Coop står bag dagligvarebutikkerne Kvickly, Super Brugsen, Dagli’ Brugsen, Fakta og på Coop.dk.
