Et parti røgede lakserester tilbagekaldes af producenten Capella Trading, fordi der er fundet listeria i prøver af produktet. Det oplyser Fødevareministeriet.
Det drejer sig om pakker af 250 gram med sidste anvendelsesdato den 8 august 2018. Det tilbagekaldte produkt er blevet solgt i supermarkedet ABC-Lavpris i Jylland og på Fyn.
Infektion med listeria fører til influenzalignende symptomer med feber og hovedpine. En listeriainfektion kan endda i sjældne tilfælde føre til meningitis og blodforgiftning.
Capella Trading opdagede selv den farlige bakterie i Røget lakserester under deres egenkontrol.
Information om det tilbagekaldte produkt:
Produktnavn: Røget lakserester
Nettovægt: 250 g
Lot nummer: 2134-188
Sidste anvendelsesdato: 8. august 2018
EAN stregkode: 5701379732398
Produceret i: Letland
Hvis du har købt det pågældende produkt, skal du enten kassere det eller levere det tilbage til butikken, hvor det er købt.