SPOILER-ADVARSEL: Denne artikel indeholder detaljer om det tredje afsnit af 'Den store bagedyst'.
60-årige Rosa Christensen havde det tredje program af 'Den store bagedyst' problemer med at få smørcremen til sit mesterværk helt rigtig. Cremen blev ved med at skille, og det var ikke første gang, den garvede bager oplevede problemer på creme-fronten.
I sæsonens allerførste afsnit af 'Den store bagedyst' havde Rosa nemlig også problemer med at få en helt almindelig kagecreme til at hænge sammen, og dommerne fortalte hende senere, at der simpelthen skulle mere varme til for at få sådan en creme til at hænge sammen.
Men hvordan kan det være, at feltets ældste bager tilsyneladende har så store problemer med at få de cremer perfekte? Rosa selv er også lidt i tvivl.
»Jeg burde ikke have problemer med en smørcreme, men der er åbenbart nogle ting, der spiller mig et puds, og så går der koks i maskineriet. At det så er sket flere gange med creme er altså mærkeligt. Det skyldes måske varmen, og så pisker man bare i vildskab,« siger Rosa Christensen til BT.
Hun var egentlig overbevist om, at hun var på vej ud af 'Den store bagedyst' efter onsdagens afsnit, hvor hun også modtog en del kritik fra de to dommere.
»Det var et skrækkeligt afsnit. Jeg synes alt, der kunne gå galt, gik galt. Jeg var sikker på, jeg var i farezonen,« siger Rosa Christensen.
Den 60-årige amatørbager oplevede problemer i samtlige udfordringer, og hun mener selv, at temaet var en stor del af problemet for hende.
»Jeg synes slet ikke, temaet passede til mig. Det var ren overlevelse. Det amerikanske tema er svært, når man ikke engang har været i USA, for der var ikke en klokke, der ringede. Jeg har aldrig været der, det er på ønskelisten, men jeg har ikke været der. Man kan google sig frem til meget, men der mangler lige den der inspiration, og så kan det simpelthen ikke komme ud gennem hænderne,« forklarer Rosa Christensen.
Trods bange anelser og problemer med det amerikanske, lykkedes det dog Rosa at fortsætte til næste uges program, mens 43-årige Nicolai Mouritzen måtte forlade bageteltet i stedet.
Den store bagedyst bliver sendt på DR 1 hver onsdag klokken 20.00
